Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un nou estudi destaca els beneficis d’un iogurt que redueix el colesterol

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 29deOctubrede2003

Segons l’estudi, promogut per l’Institut Kaiku per a la Salut, aquesta beguda làctia amb estanol vegetal pot reduir “les taxes de colesterol, bàsicament el LDL, que és el més aterogénico, en gairebé un 10%”, asseguren els experts. No obstant això, “les mesures dietètiques bàsiques a les quals es van sotmetre els participants són d’un 2-3% de la reducció total”.

L’estudi s’ha centrat en 30 pacients amb colesterol LDL superior a 120 mg/dl, aleatoritzats en grups i controlats amb placebo. Els experts han subministrat als pacients durant tres setmanes dos g d’èsters d’estanol vegetal, sense que cap d’ells prengués medicació per a la hipercolesterolemia.

Els responsables de l’estudi asseguren que les “dades aconseguides obren vies per a estudiar a una població més àmplia, amb o sense medicació per a colesterol”, segons informa el Diari Mèdic.

Etiquetes:

colesterol iogurt

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions