Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un projecte europeu desenvoluparà envasos que retardin la data de caducitat dels aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 04 de Octubre de 2011

Aquest projecte, denominat Susfoflex, està liderat per la Universitat d'Oulu (Finlàndia) i compta amb la participació de 14 organitzacions de diverses nacionalitats dins del VII Programa Marco, el principal programa de finançament de la R+D, segons ha informat Andaltec.

Els envasos, en els quals s'usaran noves tècniques d'impressió i de nanomateriales, també portaran sensors que, a través d'un codi de colors, indicaran si l'aliment està en perfectes condicions o si ha començat a espatllar-se. Aquest mecanisme és "molt més efectiu i fiable que la tradicional data de caducitat impresa en l'envàs per saber si un aliment es troba realment en bones condicions per ser consumit", va assenyalar el director de projectes R+D d'Andaltec, Daniel Aguilera. "Es tracta d'aportar al mercat una tecnologia innovadora i atractiva que proporcioni als col·laboradors que formen part del consorci nous productes amb grans possibilitats de comercialització", va afegir Aguilera.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions
Fundació EROSKI

Validacions d’aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d’accessibilitat per al contingut web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte