Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Una especialista en nutrició aconsella dedicar més temps a gaudir del menjar

Els experts desaconsellen menjar amb pressa

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 23deNovembrede2005

L’experta, que ha participat en la Setmana de la Ciència i la Tecnologia a la Universitat de Navarra, assegura que l’auge dels menjars ràpids «no suposa un problema quan els aliments precuinats presenten una qualitat adequada». Per a Sastre, els principals reptes de la nutrició a Espanya consisteixen a «desenvolupar unitats de nutrició a tots els nivells; assessorar dietèticament a empreses públiques i privades, centres de salut i escoles; i aconseguir un maneig raonable dels aliments».

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions