Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Una norma europea regularà els aliments funcionals a partir de finals d’any

Permetrà distingir entre els aliments saludables, els funcionals i els denominats nous aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 30deMarçde2006

Aquest futur reglament sobre al·legacions nutricionals i propietats saludables d’aquest tipus de productes està en la seva segona fase de lectura al Parlament Europeu i permetrà distingir entre els aliments saludables, els funcionals i els denominats nous aliments, segons va explicar Bernacer.

La nutricionista va destacar la importància d’aquesta norma, ja que a partir de la data d’entrada en vigor, totes les empreses agroalimentàries que vulguin comercialitzar aliments funcionals hauran de demostrar científicament que les propietats saludables del producte van més enllà dels seus propis nutrients.

Bernacer va apuntar que actualment «hi ha un buit legal» en el sector dels aliments funcionals, ja que només existeix un Reial decret de 1996 que prohibeix publicitar un producte al·legant que guareix alguna malaltia i una altra norma revisada l’any 2004 que regula l’etiquetatge.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions