Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Unes 650 persones resulten intoxicades després de menjar un dolç en mal estat

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 26 de Juny de 2002

Fins al moment, unes 30 persones han hagut de ser hospitalitzades en centres hospitalaris de Girona, Barcelona i de Manresa. Aquests centres han rebut en els últims dies, especialment durant el dia d’ahir, la visita de nombroses persones intoxicades. Els afectats presenten vòmits, marejos, diarrees i, en alguns casos, forts dolors abdominals. Tot apunta a afirmar que es tracta d’una salmonelosis, informa El País, i que en els propers dies podria elevar-se encara més el nombre d’afectats.

Joaquim Casanovas, delegat de Sanitat de Girona, assegura que és probable que la crema de la coca sigui la responsable de la intoxicació ja que es tracta d’un producte que, a altes temperatures, “es converteix en un brou de cultiu extraodinario”. Com a mesura de prevenció, el Departament de Sanitat ha obert un expedient a la pastisseria Gusó, subministradora de la coca, que podria acabar en sanció econòmica si els resultats de les recerques conclou que es tracta d’una negligència.

La majoria de les persones que han hagut de ser ingressades són ancians i nens. Entre els més afectats es troba una dona de 63 anys que roman en la unitat de cures intensives (UCI) de l’hospital Josep Trueta de Girona i un ancià de 80 anys ingressat a l’hospital de Palamós. L’evolució de la resta d’hospitalitzats és favorable i es troben fora de perill, segons ha informat La Vanguardia.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions