Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

WWF detecta productes químics en alguns aliments consumits a Europa

Alerta dels efectes potencialment perjudicials d'aquestes substàncies en la salut a llarg termini

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 21 de Setembre de 2006

En concret, les anàlisis d’aquestes mostres van revelar, segons WWF, la presència de ftalatos en oli d’oliva, formatges i carn, i de pesticides organoclorados prohibits en peixos i carn de ren. Encara que ningú va a emmalaltir «necessàriament» per la ingesta d’aquests aliments, la presència d’aquestes substàncies en la dieta pot provocar a llarg termini efectes potencialment perjudicials per a la salut, especialment de fetus i nens petits, adverteix l’ONG.

L’informe de WWF afirma que els aliments són «una baula essencial dins d’una cadena mundial de contaminació que s’inicia en la fabricació de productes químics i finalitza quan apareixen en la nostra sang», fins i tot en aquelles persones que tenen una alimentació saludable.

Trencar aquesta cadena requereix un fort compromís per part dels polítics de la UE, assenyala l’ONG. Per això, urgeix a Brussel·les a endurir l’actual disseny del sistema comunitari de registre, avaluació i autorització de substàncies químiques (REACH), que està encara pendent de vot al Parlament Europeu.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions