Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Economia solidària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

30 anys de comerç just a Espanya

El consum de comerç just al nostre país va créixer un 6% en 2015 fins a aconseguir 35 milions d'euros

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 01 de Novembre de 2016

Es compleixen 30 anys del començament del comerç just a Espanya i encara sembla una iniciativa jove, atès que la introducció d’aquest moviment ha estat gradual i encara queda camí que recórrer per equiparar-se a la resta de països europeus. L’informe ‘El Comerç Just a Espanya 2015. Un moviment en auge’ editat per la Coordinadora Estatal de Comerç Just destaca que l’any passat la facturació en productes de comerç just va ser de 35 milions, dos milions més que en 2014. També aquest document ressalta que el cafè és el producte capdavanter que genera gairebé la meitat de les vendes. Aquest article assenyala quins són els productes més comprats i principals llocs de venda de comerç just al nostre país.

Imatge: Fairtrade International

Després del seu naixement, fa 30 anys, el comerç just segueix guanyant presència entre els consumidors a Espanya. “Des del 2000, primer any del que tenim dades, la despesa dels consumidors al nostre país ha passat d’una mica més de 9 milions d’euros a 35, a un ritme de creixement mitjà anual d’un 9%”, declara Mercedes García de Vinuesa, presidenta de la Coordinadora Estatal de Comerç Just (CECJ).

Productes estavella de comerç just

El motor del sector continua sent l’alimentació, que representa el 93% del consum. Dins d’aquesta, el cafè és el producte capdavanter ja que genera el 45% de les vendes, seguit del sucre i els dolços.

El cafè i el sucre generen el 72,7% de les vendes

Per la seva banda, l’artesania ha perdut pes en el sector i solament constitueix el 5,2% del total. En aquest grup, els complements han estat els articles més venuts. Els tèxtils, amb un pes de l’1,2%, baixen tres desenes des de l’any anterior. La cosmètica, no obstant això, es manté en un 2%.

En conjunt, solament dos productes (el cafè i el sucre) generen el 72,7% de la facturació, 1,4 punts més que l’any anterior i 4,7 punts més que en 2013. També es mantenen constants la venda de productes agrupats en “altres dolços” (melmelades, mel, sucs, galetes o caramels), que suposen el 4,9%. El te i les infusions van captar en 2015 el 2,5% de la vendes.

Llocs de venda de comerç just a Espanya

Imatge: Fairtrade International

A Espanya hi ha, en l’actualitat, 78 tendes i 163 punts de venda especialitzats, gestionats per les organitzacions de la Coordinadora Estatal de Comerç Just. Balears i Catalunya són les comunitats en les quals hi ha més tendes, amb 11 i 10 respectivament. A més, els productes estan presents en altres establiments minoristes, grans superfícies comercials i cadenes d’hostaleria.

A Espanya hi ha 78 tendes i 163 punts de venda especialitzats

En les entitats del sector treballen 150 persones i més de 2.500 col·laboren com a voluntàries, de les quals el 80% són dones. No és, potser, un moviment tan desenvolupat i madur com en altres països, però ha aconseguit ocupar un lloc en l’economia social i solidària d’aquest país.

Quant als punts de venda, es consolida la tendència iniciada en els últims anys. L’hostaleria, restauració i catering (HORECA) guanyen quota de mercat i s’afermen com el principal espai de consum de comerç just, amb el 37,5% del total. Li segueixen els supermercats, on es produeixen el 34,8% de les vendes. En tercer lloc se situen els establiments minoristes, que generen el 23% de les vendes. Dins d’ells, les tendes de comerç just segueixen perdent presència respecte al 2014. El seu pes econòmic s’ha reduït del 23% al 15%, encara que segueixen tenint una importància vital com a espais de visibilitat i sensibilització cap a la societat.

El comerç just a Europa

La mitjana de despesa a Espanya és de 0,75 euros enfront dels 13,4 euros d’Europa

Malgrat el creixement, Espanya segueix a la cua del consum de comerç just en relació a la resta d’Europa, solament superant a la República Txeca, Letònia, Eslovàquia i Lituània. Però no cal oblidar que també al nostre país el comerç just va arribar amb 20 anys de retard.

Si es repartissin els 35 milions d’euros consumits en comerç just entre els 46,6 milions d’habitants a Espanya, la mitjana de despesa per persona és de 75 cèntims d’euro, encara lluny de la despesa mitjana europeu que és de 13,4 euros.

Els països on el comerç just està més present són Suïssa (48 euros anuals per persona), Regne Unit (33), Suècia (32) i Finlàndia (30).

Imatge: IDEES

Els 10 principis del comerç just

  • 1. Creació d’oportunitats per a productors en desavantatge econòmic.
  • 2. Transparència, funcionament democràtic i rendició de comptes.
  • 3. Construcció de capacitats.
  • 4. Relació comercial equitativa i a llarg termini amb els productors i productores.
  • 5. Pagament d’un preu just.
  • 6. Equitat de gènere.
  • 7. Condicions laborals dignes, protegint els drets humans i dels treballadors.
  • 8. Lluita conta l’explotació infantil.
  • 9. Protecció del medi ambient.
  • 10. Informació i sensibilització.
  • RSS. Sigue informado

    Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

    Et pot interessar:

    Infografies | Fotografies | Investigacions