Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Economia solidària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Com lluitar contra la desnutrició infantil

En el Dia Mundial de la Nutrició no convé oblidar-se dels 161 milions de nens menors de cinc anys que pateixen desnutrició crònica

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 27 de Maig de 2016
img_desnutricion 1

El Dia Mundial de la Nutrició se celebra el 28 de maig i té per objectiu generar consciència sobre l’important que és alimentar-se bé. Però en aquesta jornada també convé prendre consciència de la realitat que existeix al món i posar de manifest que encara queda un llarg camí que recórrer quant a la lluita contra la desnutrició. S’ha avançat en el tractament i l’engegada de protocols, però encara segueix sent la causa de mort de 3,1 milions de nens cada any. En aquest article s’exposen xifres alarmants sobre la desnutrició i els tipus de desnutrició que existeixen, però també s’aborda com seguir lluitant contra ella.

Imatge: Concepte de

La desnutrició en xifres

Segons UNICEF, al món hi ha 161 milions de nens menors de cinc anys amb desnutrició crònica i 51 milions amb desnutrició aguda, dels quals 17 milions tenen desnutrició aguda greu que pot posar en perill la seva vida.

Solament un de cada deu nens desnutridos té accés al tractament nutricional que podria salvar la seva vida

Un terç de tots aquests petits estan en l’Àfrica Subsahariana, juntament amb Índia i Bangladesh (Àsia). És significatiu el cas de Guatemala (Amèrica Llatina), on la desnutrició aconsegueix al 40%, igual que ocorre a Níger (Àfrica), on quatre de cada deu nens tenen desnutrició crònica.

El 8% dels nens moren abans de complir els cinc anys per causa directa de la desnutrició aguda greu o per altres malalties com la malària, la pneumònia o la diarrea, davant les quals tenen menys recursos i defenses per superar-les.

Encara que el percentatge de menors que accedeix a tractaments nutricionals és el doble que fa tres anys, segueix sent solament un de cada deu nens desnutridos. No obstant això, en pressupost suposaria un 3% del PIB mundial.

 

Com lluitar contra la desnutrició infantil

La lluita contra la desnutrició és una labor i un repte per a tots, com es mostra en les següents propostes per combatre la desnutrició.

  • Conscienciació i sensibilització. Donar a conèixer aquesta realitat, com segueixen fent les ONG, és un primer punt de partida per fer arribar a la ciutadania que la desnutrició i la gana segueixen sent una realitat. Ja no es veuen imatges com les publicades en la BBC en 1984 amb la tremenda fam a Etiòpia, però no es pot fer oïdes sordes i seguir tancant els ulls davant els 161 milions de petits amb desnutrició crònica.
  • Agilitar els protocols d’actuació i augmentar la cobertura. Fa més de deu anys a tots els nens amb desnutrició aguda severa se’ls hospitalitzava, però des de 2006-2007 se’ls va començar a tractar en els ambulatoris. Davant la quantitat de casos amb la gran crisi de Sahel en 2005, es va comprovar que era factible intervenir sobre el terreny. No obstant això, es necessita avançar i agilitar els protocols perquè el tractament, que és complex, pugui ser subministrat per altres professionals que no siguin mèdics i infermers. D’aquesta forma es podrà intervenir més lluny.
  • Tractaments amb aliments terapèutics preparats. Avui dia solament un de cada deu menors desnutridos té accés al tractament nutricional que podria salvar la seva vida en cas de desnutrició aguda severa. Es tracta d’un aliment a força de llard de cacauet, llet i vitamines que garanteix la recuperació en el 80% dels casos. Un tractament nutricional solament costa 40 euros.
  • Aigua i sanejament. El problema no és solament menjar bé i menjar suficient. Per això, el sanejament i l’accés a aigua potable són essencials. En general, les persones que sofreixen desnutrició estan en entorns on l’aliment és insuficient, el sanejament deficient, l’aigua no és potable i les infeccions transmeses per paràsits i ingestió de contaminants químics converteixen aquesta situació en un cercle viciós.
  • Sense fons no hi ha avanços. Se segueix necessitant el suport de socis i donants que amb les seves aportacions ajudin a seguir tractant la desnutrició aguda, prevenir-la i intervenir en la seguretat alimentària, l’accés a l’aigua, el sanejament i higiene. Gràcies a les donacions, moltes organitzacions que treballen per combatre la gana estan estenent els seus programes de salut, ampliant estructures, avaluant les necessitats nutricionals i investigant en la prevenció i tractaments. En aquesta tasca estan, entre unes altres, Acció contra la Gana, UNICEF, Save the Children, Ajuda en Acció, Metges sense Fronteres o Anesvad.
  • Millorar l’alimentació de la mare. És essencial durant l’embaràs i la lactància que les mares consumen més calories i proteïnes que els ajudin a produir més llet. Per això, en moments d’escassetat alimentària cal donar preferència a les dones embarassades i als menors. És important intervenir en els primers 1.000 dies de vida, des de l’embaràs als dos anys i, per tant, cal pensar en intervencions més holísticas que involucrin a les llars, les comunitats i el desenvolupament de tot el sistema del país.
  • Glossari de la desnutrició

    Desnutrició. Resultat de la ingesta insuficient d’aliments adequats, atenció inadequada i malalties infeccioses.

    Desnutrició crònica. Suposa un retard en el creixement i és una desnutrició que no es pot tractar. Els menors que la pateixen emmalalteixen amb més facilitat i tenen més dificultats d’aprenentatge.

    Desnutrició aguda. És més greu que la desnutrició crònica però més puntual i es pot tractar. Es deu a la falta d’aliment en un moment puntual, per exemple durant una sequera. La desnutrició aguda pot ser greu o moderada.

    Desnutrició aguda moderada. El pes en relació amb l’altura és significativament inferior a la mitjana (entre menys dues i menys tres desviacions estàndard).

    Desnutrició aguda greu. El pes en relació amb l’altura és greument inferior a la mitjana (per sota de tres desviacions estàndard). La falta de nutrients provoca la pèrdua d’apetit en els nens que no mengen, la primesa és visible i causa inflor de l’estómac.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions