Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Economia solidària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Comerç just, com afronta la crisi?

Durant el passat any es van vendre més productes de comerç just, sobretot, en el sector de l'alimentació

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 05 de Octubre de 2011
img_comercio justo 4

Un mos, una ajuda. Consumir productes alimentosos de comerç just suposa col·laborar en la millora de les condicions de vida i de treball de milers de persones a tot el món. Aquesta filosofia sembla haver calat entre un major nombre de consumidors, que durant 2010 van contribuir a augmentar les vendes de productes de comerç just. No obstant això, la missió no és fàcil. Si ben aquests articles han aprofitat nous espais per augmentar les vendes, els llocs tradicionals, com les tendes d’artesania o tradicionals, han estat les principals víctimes de la crisi.

Imatge: M. Charlón

Comerç just en el context de crisi

La conclusió és bona: les vendes de productes de comerç just han pujat un 24% respecte a 2009. No obstant això, aquesta dada adquireix diversos matisos si s’analitzen els canals de venda. Fins a fa uns anys, els qui volien adquirir productes de comerç just acudien a les tendes pròpies d’organitzacions, ONG especialitzades o entitats pertanyents a la Coordinadora Estatal de Comerç Just (CECJ). Però els hàbits han canviat. Ara també és possible adquirir-los en grans superfícies, màquines de vending i cadenes de cafeteries, que han popularitzat aquests articles.

L’últim informe de la Coordinadora, “El Comerç Just a Espanya 2010. Crisi, impactes i alternatives”, assegura que “les vendes de productes certificats han augmentat un 82% en l’últim any”. No obstant això, “les vendes de les organitzacions membre de la CECJ han descendit un 10,8% en el mateix període”. Elles sí han notat els efectes de la crisi. El gir donat en 2008, quan consumidors més sensibilitzats van començar a interessar-se pels productes de comerç just, ha permès que es conegui més sobre aquesta manera d’intercanvi i augmentin els canals de distribució.

Imatge: Organització de productors de cacao Kuapa Kokoo, de Ghana. / IDEES

El responsable d’Estudis de la Coordinadora, Gonzalo Donaire, assevera que no s’han substituït uns compradors per uns altres. Els qui compraven als canals tradicionals no els han canviat pels nous. Però sí ha augmentat la demanda en aquests últims. “Creiem que la demanda potencial que hi havia anteriorment s’ha convertit en nous consumidors”, precisa.

Estratègies per millorar les xifres

Les tendes de comerç just compten amb un valor afegit, com a espais de sensibilització, educació en valors i pràctiques solidàries

El canvi de tendència en les compres obliga a les tendes de comerç just a replantejar-se la seva estratègia, ja que compten amb un valor afegit: “constitueixen espais de sensibilització, d’educació en valors i pràctiques solidàries, de socialització i eventual convergència de consumidors crítics que no limiten simplement a les seves compres puntuals la seva aposta per un altre món més just”. Hi ha espai per a tots, però s’han de consolidar per garantir la seva continuïtat i ajudar en la sensibilització i mobilització.

El comerç just és un negoci. Els productors esperen obtenir un benefici, que es reparteix entre tota la cadena de producció. Per això, la crisi li afecta com a qualsevol altre sector econòmic i les conseqüències són les mateixes. No obstant això, el seu objectiu és diferent, ja que es proposa “canviar les regles econòmiques i els comportaments socials en favor de la justícia econòmica i d’un model de producció i consum més sostenible”.

No solament es venen productes, sinó que també es vol traslladar la necessitat d’establir unes pautes de consum responsable. Es calcula que 1,2 milions de productors segueixen criteris justs i que són uns 30 milions de persones les beneficiades de manera directa i indirecta, amb un volum de negoci de 5.000 milions d’euros. Però les expectatives passen per ampliar aquestes xifres.

Encara són molts els ciutadans que desconeixen els principis del comerç just. Hi ha un desconeixement generalitzat, que nodreix l’escassa despesa anual mitjà per habitant (0,48 euros), assenyala l’informe. Per això, són necessàries orientacions estratègiques i decisions tàctiques. Alhora, es considera fonamental la compra pública ètica i l’increment de consumidors responsables, “amb un perfil menys conscienciat i actiu”, però que es decanten per productes de comerç just en trobar-los als seus centres de compra habituals.

Una altra solució favorable al foment del comerç just seria la creació d’aliances amb diversos actors, així com iniciatives comercials amb productors locals del Nord, però no com a forma de substitució, sinó complementarietat.

Lluny de la mitjana europea


Imatge: Organització productora de cafè Cecocafen, de Nicaragua. CECJ-Alternativa 3

Les vendes de productes de comerç just exprimentan un augment. Des de l’any 2000, s’han triplicat i han aconseguit xifres elevades, si bé estan lluny encara de la mitjana europea. La despesa mitjana anual a Espanya és de 478 euros per mil habitants. A Europa es multiplica gairebé per deu.

En l’àmbit mundial, l’increment aproximat de les vendes entre 2009 i 2010 ascendeix al 15%. Això es deu al reconeixement del seu impacte positiu per a les regions més empobrides del món. No obstant això, la crisi ha afectat a les tendes i importadores i, sobretot, als productors del Sud, “per els qui aquesta crisi actual ve a sumar-se a la crisi endèmica que sofreixen i combaten des de fa dècades”.

Solament el 7,9% dels ciutadans espanyols consumeix de manera freqüent productes de comerç just, per la qual cosa es considera un hàbit poc consolidat. No obstant això, aquesta manera d’intercanvi suposa un valor afegit “en termes d’originalitat, exclusivitat i distinció”, que no en un preu superior al del mercat convencional.

Respecte als productes, la certificació de productes de comerç just o ecològics i biològics afavoreix les vendes en alimentació, en detriment de l’artesania.

Etiquetas:

comerç just

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions