Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Drets humans

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El dret a l’alimentació dels nens

Ajuda en Acció inicia la Setmana de la Solidaritat sota el lema 'Protegint els drets de la infància: pel dret a l'alimentació de tots els nens i nenes'

Img ninoscomiendoImagen: Tijs Gerritsen

S’acaba d’engegar la Setmana de la Solidaritat en 30 ciutats espanyoles, vigent fins al proper 10 de juny. Una iniciativa que porta la signatura de l’ONG Ajuda en Acció, que com cada any centra aquesta activitat en una bona causa: recaptar fons per contribuir a la millora nutricional de 500 nens a Perú. Amb aquest esdeveniment, els voluntaris de l’ONG busquen transmetre un missatge solidari i sensibilitzar a l’opinió pública sobre els drets dels més petits com a principal forma de garantir el desenvolupament dels pobles.

“Tota persona té dret a una alimentació adequada així com als mitjans necessaris per produir els aliments que necessita”, recorda Ajuda en Acció. L’Organització de Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació estima que al món es produeixen aliments suficients per proporcionar 2.700 quilocalories diàries a 12.000 milions de persones. No obstant això, més de 850 milions pateixen gana i desnutrició. Cada any, també segons dades de la FAO, sis milions de nens de menys de cinc anys moren com a conseqüència de la gana i la malnutrició. La xifra és equivalent a tota la població infantil menor de cinc anys de Japó, o de França i Itàlia juntes.

Al món es produeixen aliments suficients per proporcionar 2.700 quilocalories diàries a 12.000 milions de persones

Dit això i amb l’objectiu d’incidir en el dret a l’alimentació, la proposta de l’ONG contempla la realització de diferents activitats a desenvolupar en cada localitat durant una mateixa setmana: accions de sensibilització, com a concursos de murals, comerç just, tallers i jocs infantils; labors de difusió que es reflectiran en taules d’informació i venda de material d’Ajuda en Acció i difusió de la temàtica sobre el dret a l’alimentació, a més d’activitats lúdiques com a grups musicals, titelles, explica-contes, pallassos, espectacles de màgia, carreres populars i partits de futbol i bàsquet.

Els fons obtinguts en aquesta XIII Setmana per a la Solidaritat permetran el suport per a la millora nutricional de 500 nens i nenes en Sant Joan de Lurigancho (Perú), àrea de desenvolupament en la qual el 8% dels menors de cinc anys tenen un pes insuficient per a la seva edat i en la qual la desnutrició és considerada com la malaltia més comuna entre els nens. “Aquesta acció es vincularà als 36 Centres d’Educació Inicial i 20 Centres d’Estimulació Primerenca amb els quals treballem”, expliquen des d’Ajuda en Acció.

Reforma de l’ajuda alimentària

Quan amb prou feines havíem acabat de digerir els raïms, el cava i els dolços amb els quals rebíem l’arribada d’any 2007, l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació va donar la veu d’alarma mitjançant la proposta d’una sèrie de canvis significatius en la gestió i distribució de l’ajuda alimentària. Així, en l’última edició del seu informe anual ‘L’Estat mundial de l’agricultura i l’alimentació’, aquesta Organització recomana posar fi a la pràctica mundial d’aquest tipus d’ajuda, la qual cosa suposa que aproximadament un terç del pressupost mundial de l’ajuda alimentària (prop de 600 milions de dòlars) es gasta als països donants i mai arriba als beneficiaris.

En l’actualitat s’envien prop de deu milions de tones d’aliments a l’any per a un total de 200 milions de persones necessitades

Es posa de manifest, per tant, la importància de realitzar una bona labor en la gestió de l’ajuda alimentària, on es recomana que aquesta es materialitzi en diners en efectiu o cupons per a aliments, més que en enviaments d’aliments que puguin afectar als productors i els mercats als països receptors. D’aquesta manera es pot estimular la producció local, enfortir els sistemes alimentaris locals i als beneficiaris en una forma més segura. “En cas contrari, es corre un risc de crear distorsions en el comerç agrícola internacional”, adverteix el text en la seva última edició.

Ara bé, no hi ha oblidar que parlar d’ajuda alimentària internacional suposa valorar que en l’actualitat s’envien prop de deu milions de tones d’aliments a l’any per a un total de 200 milions de persones necessitades, el cost de les quals pot aconseguir els 2.000 milions de dòlars. No hi ha dubte que aquesta ajuda és essencial i més en moments puntuals de desastres naturals, crisis humanitàries, etc. Però, d’acord a la demanda subscrita per la FAO aquest esforç no causa, en ocasions, més perjudicis que beneficis?

Una disyuntiva que també es plantegen moltes organitzacions sense ànim de lucre nacionals, que al seu torn interpreten la proposta de la FAO com a ‘coherent’, sense oblidar que l’ajuda alimentària ha salvat les vides de milions de persones i té altres funcions molt importants, com fer possible que els nens continuïn acudint a l’escola o complementar la dieta de les dones embarassades. “Una realitat que no obsta perquè aquesta ajuda pugui alterar els mercats locals i afeblir la capacitat de recuperació dels sistemes alimentaris locals, quan arriba al moment equivocat o està dirigida a la població equivocada”, asseguren des d’aquesta Organització de Nacions Unides. Aquesta afirmació troba el seu principal argument en què fins a un 90% de tota aquesta ajuda alimentària pot arribar a estar vinculada a condicions específiques, un fet que dificulta el que les agències encarregades de distribuir aquesta ajuda la puguin utilitzar d’una forma més eficaç fent que arribi a les persones més necessitades.

Ajuda parany

Davant aquestes reflexions, la FAO proposa una sèrie de consells, entre els quals destaquen els següents:

  • Adquirir l’ajuda alimentària a nivell local o regional quan sigui possible, ja que pot ser molt beneficiós per al desenvolupament agrícola en molts països de baixos ingressos. Encara que aquestes compres poden no resultar sempre desitjables, sí poden produir un alça dels preus a nivell local.
  • Eliminar els programes, o l’ajuda alimentària intergovernamental, que per definició no està dirigida específicament als grups necessitats. Detenir la ‘monetización’ de l’ajuda alimentària, per la qual una de cada quatre tones d’ajuda alimentària es ven als mercats locals dels països beneficiaris per generar fons per al desenvolupament.
  • Millorar els sistemes d’informació, avaluació de necessitats i control. En cas de crisis repetides i quan la gana és crònica, donants i receptors poden quedar aprisionados en ‘el parany de l’ajuda’, en la qual es descuren les estratègies de desenvolupament a llarg termini.

Desnutrició: principal causa de morts de lactants i nens

Segons la UNICEF, la desnutrició és la principal causa de mort de lactants i nens petits de països en desenvolupament. Apareix normalment a partir dels quatre o sis mesos del naixement del bebè, moment en el qual es produeix una baixada tant del pes com de l’alçada habitual per a l’edat, així com l’inici d’un desenvolupament inadequat dels músculs (distròfia muscular).

Les malalties més freqüents són el xarampió, l’hepatitis i la tuberculosi

Els senyals de desnutrició a nivell psicològic també són importants. Aquestes se centren en una alteració del desenvolupament del llenguatge i del comportament (irritabilitat, indiferència i hostilitat). La falta d’aliments també perjudica el desenvolupament motor.

Els nens desnutridos acostumen a tenir infeccions contínues, i aquesta és principalment la causa de mortalitat. El dèficit de nutrients altera les barreres d’immunitat als gèrmens, de manera que entren en l’organisme amb facilitat. Les malalties més freqüents són el xarampió, l’hepatitis i la tuberculosi.

Al moment en què es diagnostica desnutrició, el nen ja presenta raquitismo, encorvadura dels ossos/ossos i debilitat general per falta de vitamina D; osteoporosis, fragilitat dels ossos/ossos; escorbuto, consistent en hemorràgies cutànies i musculars amb una alteració especial de les genives; i anèmia per falta de ferro, vitamina B12, àcid fólico i vitamina C (que també pot comportar ceguesa).

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions