Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Projectes i campanyes

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El món no necessita més menjar, sinó més gent compromesa

Mans Unides llança la seva nova campanya per seguir lluitant contra la gana, el desaprofitament d'aliments i l'especulació alimentària

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 24 de Gener de 2017

Sota el lema “El món no necessita més menjar. Necessita més gent compromesa” comença la segona campanya del Trienni de Lluita contra la Gana (2016-2018) amb el qual Mans Unides treballa per donar resposta a les causes i problemes que provoquen la gana de gairebé 1.000 milions persones al món. Per aquesta ONG, solucionar aquesta xacra passa per acompanyar als més pobres, reforçar el dret a l’alimentació dels petits productors, contribuir al canvi cap a uns sistemes alimentaris més justs i educar per a una vida solidària i sostenible. En aquest article s’expliquen els motius principals de la gana al món i que la campanya #ComprometeteconManosUnidas vol posar en relleu, així com algunes de les activitats participatives que l’organització posarà aquests dies en marxa en 51 ciutats espanyoles.

Imatge: © Nicolás Postal/ACF-Espanya

Campaña #ComprometeteconManosUnidas

27 missioners i experts en la lluita contra la pobresa compartiran la seva experiència per la Jornada Nacional de Mans Unides

Des del proper 31 de gener i fins al diumenge 12 de febrer, dia en el qual s'organitza la Jornada Nacional de Mans Unides, se celebraran nombrosos esdeveniments en tota Espanya dins de la campanya #ComprometeteconManosUnidas. Sota el lema "El món no necessita més menjar. Necessita més gent compromesa", un total de 27 missioners i experts en desenvolupament i lluita contra la pobresa compartiran la seva experiència de lluita contra la gana en alguns dels països més pobres del planeta.

L'ONG posarà l'accent durant la campanya en tres qüestions essencials de la lluita contra la gana: el desaprofitament d'aliments, l'especulació alimentària i l'agricultura sostenible, com a forma de garantir la seguretat alimentària mundial i recolzar la gestió sostenible de la terra, l'aigua i els recursos naturals.

El desaprofitament d'aliments

Imatge: Angela Sevin

Segons l'organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO), fins a un terç de tots els aliments s'espatlla o es malgasta abans de ser consumit per les persones; tot un excés en una època en la qual gairebé 1.000 milions de persones passen gana i que suposa la pèrdua de mà d'obra, aigua, energia i terra.

Els aliments es balafien en tota la cadena de subministrament, des de la producció inicial fins al consum final de les llars. Això es deu a problemes en la recol·lecció, emmagatzematge, embalatge, transport, infraestructura o als mecanismes de mercat, des dels preus, marcs institucionals i legals. Quan l'aliment és apte per al consum humà, però es deixa que s'espatlli o es descarta per les regles estrictes d'etiquetatge o caducitat, es diu desaprofitament d'aliments.

La iniciativa Save Food, dirigida per la FAO, col·labora amb organismes internacionals, el sector privat i la societat civil per permetre que els sistemes alimentaris redueixin la pèrdua i el desaprofitament d'aliments.

Especulació alimentària

L'especulació alimentària ha estat identificada com la principal causa de les recents crisis alimentàries (2007/2008-2011) en la qual almenys 40 milions de tot el món van ser empeses a la gana a causa de la crisi dels preus dels aliments en 2008.

La crisi dels aliments en 2008 va portar a la gana a gairebé 40 milions de persones

Gairebé 2.000 milions de persones al món (una de cada tres) utilitzen més del 50% dels seus ingressos per adquirir menjar. Als països o regions més pobres es destinen entre el 60-80% dels ingressos a l'alimentació. Els efectes de la pujada dels costos alimentaris aquí són devastadors.

L'especulació alimentària és una de les causes de la gana al món. Es parla d'especulació quan es compra un producte, no per gaudir-ho, sinó amb la finalitat de vendre-ho de nou aprofitant les fluctuacions del seu preu. Això succeeix per la falta de regulació i l'absència de mecanismes d'estabilització dels costos.

En l'actualitat, el menjar ja no està subjecta a la demanda i oferta real, sinó que queda supeditada a les lleis del mercat. Es juga amb el gra com en una ruleta en la qual bancs, brokers i fons d'inversió es dediquen a pujar els preus de les matèries primeres per obtenir els beneficis esperats. Així, les poblacions més vulnerables es queden sense accés a l'alimentació.

Properes cites importants de Mans Unides

  • Dijous 9 de febrer a les 19:00 hores: a l’auditori de la Mútua Madrilenya (Passeig de la Castellana 33, Madrid) tindrà lloc l’acte institucional de llançament de la campanya, en el qual els convidats explicaran les seves experiències als socis, donants, voluntaris i col·laboradors de l’organització i a totes les persones que vulguin assistir.
  • Divendres 10 de febrer: com a gest de suport als gairebé 800 milions de persones que sofreixen cada dia la gana al món, Mans Unides celebra el Dia del Dejuni Voluntari amb esdeveniments en tota Espanya i proposa donar l’import del menjar d’aquest dia als projectes de desenvolupament que realitza aquesta ONG en 58 països.
  • Domingo 12 de febrer: en les parròquies de tot el país se celebrarà la Jornada Nacional de Mans Unides amb una col·lecta única especial en la qual es convidarà a tots els assistents a aportar la seva col·laboració en la mesura les seves possibilitats.
  • RSS. Sigue informado

    Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

    Et pot interessar:

    Infografías | Fotografías | Investigaciones

    Informació de copyright i avís legal

    Visita el nostre canal Eroski Consumer TV

    EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

    Fundació EROSKI

    Validacions d’aquesta pàgina

    • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d’accessibilitat per al contingut web 1.0 del W3C-WAI
    • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
    • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
    • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte