Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Economia solidària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els productes més venuts de comerç just

Els aliments són els més reclamats pels consumidors, mentre que fa una dècada s'adquirien més els productes d'artesania

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 06 de Abril de 2010
img_comercio justo 1

Les vendes de comerç just van descendir en 2008, però els articles més venuts van repetir podi. Agrada l’artesania i, sobretot, els productes d’alimentació. La crisi econòmica sembla ser la causa d’aquesta baixada, juntament amb el sostre que les vendes van aconseguir en 2007. Per això, cal impulsar aquesta manera d’intercanvi que beneficia als països del Sud. El Comitè de les Regions de la Unió Europea va adoptar al començament de febrer, de forma unànime, una opinió a favor del comerç just. Va advocar per una estratègia europea i un pla d’acció “favorable”.

Els productes de comerç just tenen un valor afegit. Qui els compra, no només es converteix en propietari d’un producte únic, elaborat de manera artesanal (en el cas dels complements), sinó que ajuda a fomentar unes relacions comercials justes. No obstant això, la crisi també ha afectat a aquesta manera d’intercanvi i les vendes van descendir un 2,9% en 2008. L’informe “El Comerç Just a Espanya 2009. Qüestió de gènere”, elaborat per Setem i la Coordinadora Estatal de Comerç Just, així ho desvetlla.

Els productes preferits repeteixen: artesania i alimentació copen les vendes. Els primers són originals, no es fabriquen en sèrie i aquí resideix el seu principal atractiu. Els segons garanteixen a més una producció respectuosa amb el medi ambient. Potser per això cada any avantatgen més als anteriors. “La relació entre tots dos s’ha invertit gairebé exactament en l’última dècada”, precisa l’estudi. Ara es ven prop d’un 56% d’aliments de comerç just i un 36,4% de productes artesanals.

La cistella de la compra de comerç just es compon, especialment, de cafè, cacao, productes elaborats i sucre

Però com es compon la cistella de la compra de comerç just? Especialment, amb cafè, cacao, productes elaborats i sucre. Respecte a l’artesania, es trien sobretot complements i articles de decoració, a més de productes tèxtils per a la llar (les vendes s’han multiplicat per sis des de l’any 2000), roba i joguines. Tots aquests productes procedeixen d’un total de 43 països. Els últims a sumar-se a la llista han estat Haití, Moçambic i Nigèria. En la seva majoria, els aliments es conreen a Llatinoamèrica (cafè torrat, sucre i elaborats), mentre que l’artesania té el seu origen als països asiàtics.

Origen i problemàtica

L’Associació del Segell Fairtrade-Comerç Just promociona la marca de garantia per a aquests productes. Aquest any repeteix la campanya Mes Segello Fairtrade, que en 2009 va collir un gran èxit, amb activitats al carrer i el suport de particulars, col·legis, organitzacions, empreses, ajuntaments o grups de voluntaris.

El seu objectiu és sensibilitzar a la població per promocionar aquesta manera d’intercanvi i els principals productes. La campanya recorda que el cafè va ser “el primer a portar el segell de comerç just”. “La idea es va engegar quan Frans van der Hof, un missioner holandès resident a Mèxic, va poder comprovar la desesperació dels productors de cafè a Oaxaca. Venien el seu cafè a intermediaris a preus d’usurero”, explica. L’origen del cafè en l’actualitat es reparteix entre Àfrica, Àsia i Amèrica Llatina.

El cacao és un dels aliments més conflictius i la canya de sucre, un dels productes bàsics més difícils de conrear

Respecte al cacao, és un dels aliments més conflictius ja que, segons afirma l’Associació, “la dificultat de subsistir en el cultiu del cacao ha generat un increment en el treball infantil i fins i tot l’esclavitud”. Això succeeix en països com Mali, Burkina Faso, Benín i Togo. La Coordinadora Estatal de Comerç Just assegura que a la zona occidental d’Àfrica el cacao és bàsic en l’economia. “No obstant això, per cada tableta de xocolata que es ven a 1,20 euros, els agricultors reben l’equivalent a 2 cèntims”, precisa.

La canya de sucre destaca per ser “un dels productes bàsics més difícils de conrear i collir”. L’objectiu si escau és garantir “ingressos més alts per als productors” als països en vies de desenvolupament i el seu accés a mercats internacionals. Quant als productes tèxtils, s’intenta, sobretot, que el cultiu d’aquest material no causi desastres mediambientals a causa de l’ús d’insecticides.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions