Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La FAO reconeix que els transgènics poden ser una alternativa per a pal·liar la fam en el món

Aquesta organització es posiciona a favor de l'ús de la biotecnologia per a lluitar contra aquesta pandèmia

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 22deAgostde2002

L’Agència de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) ha fet públic un document que suposa un nou avanç en favor de l’ús de la biotecnologia com a eina clau en la lluita contra la gana al món.

Per primera vegada, aquesta organització parla dels aliments transgènics com una veritable alternativa a l’agricultura tradicional. “La seva implantació als països en vies de desenvolupament podria contribuir a pal·liar la gana de milions de persones en els propers 30 anys”, assegura la FAO, quan fins ara sempre havia parlat amb dubtes sobre aquesta possibilitat.

Aquest canvi de postura té molt a veure amb la promesa de l’arròs daurat, una variant de l’arròs convencional que incorpora vitamina A i diversos minerals i que porta anys en desenvolupament a l’espera que tant les empreses propietàries de les patents que incorpora com els organismes supranacionals donin llum verda al seu ús. Molts països del sud-est asiàtic i d’Àfrica ja han demanat l’engegada de plantacions experimentals d’aquest cereal.

La millora en les tècniques de manipulació genètica, així com l’elaboració de protocols de seguretat ambiental i sanitària, han contribuït al fet que la FAO es convenci de les possibilitats de la biotecnologia en la lluita contra la gana, després de molts anys reticent a la seva ocupació.

No obstant això, malgrat aquesta canvi d’actitud, el document de la FAO recull diverses cauteles previstes en els protocols de l’arròs transgènic. Així, insisteix en la necessitat d’avaluar els possibles perills que la biotecnologia en general, i la manipulació genètica en particular, poden provocar en el medi ambient, al mateix temps que insisteix en l’obligació de comprovar la innocuïtat d’aquests aliments per a la salut humana.

D’altra banda, l’agència de l’ONU fa referència a les contradiccions ambientals que va a generar la lluita contra la gana. En particular, fa referència a l’expansió dels terrenys agrícoles, especialment a Àfrica i Sud-amèrica, que haurà de fer-se a costa de zones forestals i selves.

Per evitar l’efecte negatiu d’aquesta expansió i limitar-la a la seva mínima expressió, la FAO proposa facilitar l’accés de les noves biotecnologies als països en desenvolupament, disminuir les barreres aranzelàries que graven l’exportació i l’ús de noves tècniques que garanteixen una major producció en menys terrè ocupat i amb l’ocupació de menor quantitat de recursos naturals.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions