Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Projectes i campanyes

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Sarath Ranaweera, president de Biofoods en Kandy, Sri Lanka

El te ecològic respecta l'entorn, és socialment just i té viabilitat econòmica

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 11 de Abril de 2014

Sarath Ranaweera és una referència mundial. Ha impulsat a Sri Lanka un projecte de te ecològic i de comerç just que ha millorat la qualitat de vida de 3.500 famílies. El seu secret radica a fixar-se en les petites explotacions agràries. Els agricultors de menor escala conformen les cooperatives SOFA i MOPA amb les quals treballa. Sri Lanka és un país asiàtic ric en recursos naturals. No obstant això, el 25% dels seus habitants viuen en condicions de pobresa, recorda Oxfam Intermón. Ranaweera ha aprofitat una de les principals fonts d’ingressos d’aquesta illa, el te, per millorar la situació, “altament precària”, dels treballadors de les plantacions de petita escala. “Va identificar terres de cultiu de te abandonades que pertanyien a petits productors a la regió de Gampola, a les muntanyes centrals de Sri Lanka”, narra Oxfam Intermón, i “va aconseguir convèncer a alguns productors per participar en un projecte de partenariado” on Biofoods, l’empresa de la qual és el seu president, els recolza en la producció orgànica de te. En aquesta entrevista explica com ho ha aconseguit.

Com aconsegueix un te millorar la vida de més de 3.500 famílies camperoles?

“Paguem totes les matèries primeres a preus més alts que l’abonat per les fàbriques convencionals”Totes les matèries primeres (fulles verdes) es paguen a preus més alts que l’import abonat per les fàbriques convencionals. Es respecten els preus agrícoles mínims fixats per protegir als agricultors quan aquests cauen per sota del cost de producció. A més, quan el te es ven sota l’organització de comerç just, l’agricultor obté el FLO Premium, que s’usa per millorar el nivell socioeconòmic dels productors de te.

Biofoods és una empresa i SOFA i MOPA són les cooperatives de productors de te a les quals adquireix la matèria primera. Influeix Biofoods en les decisions que prenen els agricultors? Quina relació mantenen?

SOFA i MOPA són les organitzacions de productors que subministren fulles de te verd a les fàbriques de Biofoods. Ho han fet així durant molts anys, des de l’inici del projecte. Ambdues organitzacions tenen una relació cordial amb Biofoods. Quan tenen un problema, totes les parts busquem una solució de mutu acord, en un marc democràtic.

Com obtenen beneficis aquests petits productors?

“Mantenim un fons de desenvolupament per a projectes proposats pels agricultors”Biofoods paga per la matèria primera a SOFA i a MOPA, per separat, no als membres individuals. Els importadors paguen el FLO Premium directament a SOFA i a MOPA. A més, Biofoods manté un fons de desenvolupament que es destina a projectes especials de desenvolupament proposats per les pròpies organitzacions d’agricultors.

Per què es va fixar en les petites explotacions per a la producció de te orgànic?

Volia recolzar als petits productors agrícoles perquè es lliuressin dels intermediaris. La meva formació industrial i com a investigador de te em va empènyer a recolzar als productors de te a petita escala, per evitar que els explotessin. Així va néixer en 1993 aquest projecte de te sostenible.

A més de respectar el medi ambient, què altres avantatges té la producció orgànica de te?

Suposa un sistema de gestió eficient que protegeix el medi ambient, és sensible a la realitat cultural, socialment just i econòmicament viable.

El treball infantil està descartat o els fills ajuden als seus pares en les petites explotacions?

En realitat, tota la família pren part en l’activitat agrícola a la seva pròpia terra. Els nens ajuden als pares, si tenen temps, després de l’escola.

Quines mesures es prenen en el transport del te per respectar el medi ambient?

Les fàbriques estan situades molt prop de les zones agrícoles perquè el transport de les fulles de te estigui limitat a una distància petita.

Ha comentat que recolza als petits productors per evitar que els explotin, però les regles comercials no els tenen sempre en compte. Són necessaris canvis en les normes de comerç internacional per afavorir el comerç just?

“És important distingir els productes dels petits agricultors enfront dels de grans plantacions per minimitzar la competència deslleial”Sí, és important distingir els productes dels petits agricultors enfront dels productes de les grans plantacions per minimitzar la competència deslleial, amb preus més baixos que els petits agricultors no poden afrontar. Proposem també un logo diferent o el mateix logo amb diferents colors per identificar aquests productes i que les organitzacions d’agricultors estiguin exemptes de les llicències que cal abonar.


Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions