Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Economia solidària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Segell Fairtrade, garantia de comerç just

Aquest símbol garanteix als consumidors un tracte més just i millors condicions comercials per als productors i treballadors

El segell Fairtrade indica que un producte s’ha elaborat en unes condicions laborals justes. És una marca de garantia que permet al consumidor distingir els productes que ajuden a millorar les condicions de vida dels productors i treballadors dels països en vies de desenvolupament. El passat any, la venda al detall va augmentar un 15% pel que fa a 2008 i els beneficis van possibilitar la inversió de 14,5 milions d’euros en projectes de desenvolupament.

Img fairtrade articuloImagen: CONSUMER EROSKI

Fairtrade és sinònim de comerç just. Els consumidors que adquireixen productes amb aquest segell poden confiar que els productors i treballadors d’aquest sector, alternatiu al comerç convencional, han rebut “un tracte més just i millors condicions comercials”. Ambdues són les premisses que defensa l’Associació del Segell Fairtrade-Comerç Just, impulsora d’aquest símbol a Espanya i les dades del qual certifiquen que el 91% dels consumidors de tot el món que estan familiaritzats amb el Segell -el 50% dels consumidors de 15 països- confien en aquesta marca. “Els dona la possibilitat de col·laborar per reduir la pobresa als països del Sud de forma activa amb les seves compres diàries”, subratlla l’Associació.

Als països en vies de desenvolupament, el comerç just suposa una oportunitat de millorar les condicions de vida i planificar el futur. Implica un salari digne per als productors del Sud, un preu just per les seves collites, el respecte als drets humans i al medi ambient, controls regulars que certifiquin aquestes mesures i la qualitat dels productes, que s’elaboren i conreen mitjançant mètodes artesanals.

El 91% dels consumidors familiaritzats amb el Segell confien en aquesta marca

En total, a la fi de 2009 havia registrades 827 organitzacions. Entre totes, suposen 1,2 milions de productors i treballadors individuals, de l’esforç dels quals es beneficien més de cinc milions de persones. Els resultats no són només per als productors, sinó també per a les seves famílies, i el passat any es van superar les xifres aconseguides en 2008.

Les vendes Fairtrade al detall a tot el món van suposar uns 3.400 milions d’euros, un 15% més que l’any anterior. Al nostre país, van recaptar vuit milions d’euros. D’aquestes quantitats, la cosina Fairtrade destinada a inversions comunitàries en educació, sanitat, habitatge i formació va ascendir a 14,5 milions d’euros, en el cas dels productors de cafè.

Estàndards Fairtrade
Img comercio justo2 articuloImagen: Linus Hallgren

En l’actualitat, un total de 21 països a tot el món han implantat iniciatives d’etiquetatge del Segell i fins a 19 gammes de productes poden rebre la certificació: cafè, te, sucre, cacao, fruites fresques, bananes, fruita seca, fruits dessecats, arròs, mel, va venir, sucs de fruites, quinua, llegums, soia, espècies, flors, cotó i pilotes de futbol.

Hi ha estàndards específics per a cada producte i altres generals comercials i per a productors. Aquesta mesura es justifica perquè les dificultats dels productors i els treballadors del Sud difereixen en funció del producte: “Es precisen punts com la forma de cultiu, qualitat, regles de transformació, normes mediambientals específiques, etc”. L’organització FLO International defineix els estàndards Fairtrade, que es divideixen en dos grups. Els estàndards mínims estableixen les condicions d’adhesió dels productors per obtenir la certificació de comerç just i els seus beneficis, mentre que els estàndards evolutius pretenen que els productors i les empreses millorin de manera progressiva les condicions de treball i la qualitat del producte.

Els criteris generals estableixen les següents condicions:

  • Cosina Fairtrade: fons addicionals per a projectes de desenvolupament.

  • Preu Mínim Fairtrade: la majoria dels productes compten amb ell, per cobrir els costos mitjans d’una producció sostenible.

  • Prefinanciación: accés al crèdit abans de la venda.

  • Contractes de llarga durada i estables amb els compradors.

  • Drets laborals: respecte dels principals convenis de l’Organització Internacional del Treball, com la prohibició de l’esclavitud o el treball infantil il·legal, la salut i la seguretat, la llibertat d’associació i negociació col·lectiva, la no discriminació.

  • Medi ambient: protecció dels espais naturals vulnerables, prohibició de l’ús dels pesticides més perillosos, maneig segur de pesticides i residus, prohibició de productes genèticament modificats.

  • Democràcia: en les organitzacions de petits productors, tots els membres tenen veu i vot en la presa de decisions. En les situacions de treball contractat, els mateixos treballadors decideixen sobre l’ús de la cosina.

Controls

Aconseguir el Segell Fairtrade implica certes obligacions per al seu manteniment. Es realitza un doble control per certificar que es compleixen els estàndards i un seguiment de l’ús del propi Segell. FLO-Cert vigila l’empleno dels estàndards de comerç just en totes les baules de la cadena: organitzacions de productors, exportador, importador, empresa transformadora i empresa usuària del Segell. Tots han d’estar registrats en FLO Cert, que fixa controls administratius i físics.

Les entitats registrades han de lliurar un informe trimestral de les seves transaccions de productes

En el primer cas, les entitats registrades han de lliurar un informe trimestral de les seves transaccions de productes, que reculli les dades referides a estoc, compres, vendes, producció i pagaments. Aquestes dades s’acaren amb el volum de compres i vendes en tota la cadena i si coincideixen es dona el vistiplau/dóna el vistiplau. Auditors de comptes externs controlen a més cada any aquestes declaracions. Respecte als controls físics, un auditor visita a tots els actors per obtenir “resultats objectius i comparables, quantitativa i qualitativament”.

Per la seva banda, l’Associació del Segell Fairtrade-Comerç Just segueix a les entitats que compten amb l’aprovació per usar-ho, garanteix que els missatges que transmeten respecten les línies de treball del moviment del comerç just i demana coherència interna amb aquest tipus de transaccions en la seva activitat global empresarial. Amb aquestes mesures s’aconsegueix millorar la situació de milions de productors i treballadors, si ben d’altres “estan en desavantatge per preus baixos i la desigualtat en les relacions comercials internacionals”, subratlla.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions