Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Solidaritat > Economia solidària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Vending solidari

Les màquines d'aquest tipus de "vending" s'emplenen amb productes de comerç just o per la venda del qual es destina un percentatge a projectes solidaris

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 24 de Juliol de 2012
img_expendedoras list2_

Les màquines de vending contenen multitud de productes a la venda. Per això s’ha aprofitat per assortir-les de productes de comerç just o destinar un percentatge de cada servei a projectes que desenvolupen les ONG. Les iniciatives fins al moment són tímides, però l’augment és progressiu. Sobretot, s’aposta pel cafè, habitual en la majoria de les empreses i que serveix com a via de sensibilització per als treballadors. Altres propostes passen per altres begudes calentes i fredes, productes de brioixeria i dolces i, fins i tot, dispensadores d’aigua.

Imatge: yukiv

Màquines de vending amb cafè de comerç just

Imatge: Vending Solidari

La majoria de les empreses i oficines disposen de màquines de cafè. Per aquest motiu, resulta senzill pensar a substituir el cafè tradicional pel mateix producte de comerç just. És possible aplicar aquesta mateixa estratègia a altres begudes que estiguin a la venda en aquestes màquines, ja siguin calentes, com el cacao o les infusions, o fredes, com les llaunes.

Alternativa 3 compta amb el programa “El Bon Cafè”, a través del com subministra cafè de comerç just en gra per a màquines de vending. El producte té certificació FLO i procedeix de Colòmbia, Nicaragua o Tanzània, entre altres llocs. Tots els cafès s’adquireixen en cooperatives de camperols, “organitzats de forma participativa per obtenir preus més justs pel seu excel·lent cafè i accedir a una vida més digna”, assenyala l’entitat.

El cafè de vending s’adquireix en cooperatives de camperols que cobren un preu just

En adquirir-se aquest producte, s’assegura que els productors reben un preu just pel seu treball i esforç. És un preu basi, “independent de les fluctuacions de la Borsa”. Alhora es respecta el medi ambient, ja que el cafè s’adquireix a organitzacions camperoles “que ho conreen sense agroquímicos per salvaguardar la diversitat botànica, biològica i vegetal”, assenyala la societat cooperativa.

Entre les varietats de cafè disponibles, Alternativa 3 compta amb cafè intens, aromàtic, biològic, descafeïnat, especial i de Colòmbia. Però a més del cafè, el sucre també pot ser de comerç just, en aquest cas, de canya. S’incrementa així la compra d’aquests productes, la qual cosa redunda en un major benefici econòmic dels productors.

Les màquines de cafè que proporciona Vending Solidari, una iniciativa de Wikihappiness-Forum de les MicroONGs, garanteixen també que aquest s’ha produït de manera sostenible. Així mateix, aquestes màquines no tenen cap cost per a l’entitat que les sol·licita (“sempre que el volum d’empleats/usuaris (=consum) sigui l’adequat”), que sí ha d’abonar les càpsules de cafè, amb un preu que oscil·la en funció del consum.

Vending amb altres productes de comerç just

Juntament amb el cafè i altres begudes, les màquines de vending posen a la venda chocolatinas, galetes, caramels (tous, amb sabor a cafè, de mel), bombons, barritas de sèsam, fruita seca i patates xips de yuca, “elaborats amb ingredients provinents de cultius que compleixen els criteris d’agricultura ecològica i de comerç just“.

En tots els casos, s’assegura que els productes passen estrictes controls de seguretat, per arribar al consumidor en les millors condicions. En el cas de les xips, Alternativa 3 garanteix que en la seva elaboració s’utilitza “oli de palmell d’alta qualitat per fregir”, sense acrilamida o amb un contingut inferior al 10% del contingut mitjà d’una borsa de patates xips convencional.

Destinar un percentatge de cada producte a finalitats solidàries

Una altra modalitat de vending solidari aposta per destinar un percentatge de les vendes a projectes d’ONG o altres finalitats no lucratives. En el mateix cas del cafè, es realitza una donació o bé es reserva una quantitat del cost de cada tassa. Aquesta recaptació es dedica al projecte d’una ONG, a manera de col·laboració, o s’empra en un projecte propi.

Una altra opció de vending solidari consisteix a donar al projecte d’una ONG un percentatge del consum de les màquines

És el cas de Vending Solidari, que proporciona als centres de treball que ho sol·liciten màquines de begudes calentes, begudes fredes i aliments sòlids. Per cada servei en aquestes màquines, es destina un percentatge a finançar projectes solidaris. Segons explica aquesta organització, la donació ascendeix a un 10% de cada càpsula de cafè que es reposa, que s’inverteix “en la causa solidària que l’entitat o els seus empleats triïn” entre els projectes proposats per Wikihappiness-Forum de les MicroONGs, impulsora d’aquesta iniciativa.

Les empreses que ho desitgin poden augmentar el percentatge destinat a cada organització o realitzar una donació directa a la MicroONG, denominada així perquè el seu pressupost anual és inferior a 500.000 euros (la majoria no arriba a 150.000 euros) o ho supera en part, però té una estructura molt limitada. Respecte a la donació en si, si ben els donants reben informació periòdica, també poden sol·licitar totes les dades que estimin: recaptació, manera en què es lliura i, fins i tot, una presentació del projecte.

Les caixes solidàries que proposa Equanum contenen varietats de cafè de comerç just. Per cada caixa que adquireixi l’empresa, aquesta organització donarà en el seu nom dos euros per a projectes socials en comunitats de Llatinoamèrica, que es duran a terme a través de l’ONG Visió Solidària. Si a més es compren galetes solidàries per acompanyar el cafè, s’invertiran 0,50 euros per borsa, explica l’entitat, per a “finalitats socials i programes de nutrició bàsica en comunitats infantils de Colòmbia, Perú, Mèxic o Guatemala”. Amb la mateixa filosofia, s’encarrega de la instal·lació de dispensadores purificadores d’aigua connectada a la xarxa. Per cada instal·lació, destina una quantitat fixa mensual a Visió Solidària per finançar jornades de salut infantil a Llatinoamèrica. L’empresa rebrà informació periòdica tant de l’aportació com de la implicació en els projectes.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions