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Brochetas de carnes con salsa de queso azul

Troceamos las carnes en dados de unos tres centímetros. Introducimos en las brochetas de forma alterna. Mezclamos el aceite con la sal, un diente de ajo y con ayuda de una brocha de cocina, barnizamos las brochetas. Cocinamos a la parrilla o a la plancha durante 5 minutos, dándoles la vuelta constantemente para que se […]

Fecha: 04/09/2009


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