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Salsas bajas en grasa y en calorías

Muchas salsas utilizadas en la cocina tradicional pueden modificarse para disminuir su contenido graso y de energía. Sólo es necesario seguir unas sencillas pautas: · Utilizar leche desnatada o semidesnatada, caldos desgrasados y otros productos con reducido aporte graso y consecuentemente de calorías. · Reducir la cantidad de aceite respecto de lo acostumbrado. Incluso las […]

Fecha: 03/06/2003


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