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Un estudio británico identifica el kiwi como un potencial alérgeno

El equipo de investigadores considera que el aumento de los síntomas alérgicos puede deberse a la subida demostrable de la incidencia alérgica de alimentos en general, combinado con un aumento del consumo de la fruta de kiwi. Las conclusiones del estudio, el primero que detalla con precisión las características clínicas de la alergia del kiwi […]

Fecha: 15/07/2004


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