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La trazabilidad en los alimentos debe aplicarse con las máximas garantías de transparencia y objetividad

Esta declaración propone desarrollar e implantar gradualmente en los países iberoamericanos sistemas de trazabilidad en el sector agroalimentario y de verificación de la misma, reconocidos tanto por los países productores como por los importadores. Asimismo, recoge instar a las administraciones públicas iberoamericanas a establecer procedimientos compatibles, claros, transparentes y graduales de reconocimiento de los sistemas […]

Fecha: 28/09/2005


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