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Las hortalizas y verduras presentan determinados riesgos según los agentes

Poseen dos características importantes: la fibra, que proporciona ventajas nutricionales innegables, y el agua (componente mayoritario de estos alimentos, entre el 80-90% del total). Además, vamos a encontrar contenidos importantes de minerales y de vitaminas, lo que les hace destacar como componentes fundamentales de la dieta para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Los riesgos […]

Fecha: 18/04/2001


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