Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: listeriosis

Contenidos marcados con la etiqueta "listeriosis"

Artículos

   

Mayor control de listeria en las comidas

El control normativo de “L. Monocytogenes” dicta medidas especiales para las empresas alimentarias en cuanto a buenas prácticas de higiene, así como para el cumplimiento de los programas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Para reducir los problemas debidos a un brote de listeria, y según la información dictada por la […]

Fecha: 10/01/2011


PAGINACIÓN

Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones