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Mayo: El rodaballo

El rodaballo es un pescado de forma plana, característica que le permite camuflarse en los fondos marinos. Se localiza tanto en las costas del Atlántico como en el mar Mediterráneo en zonas poco profundas. Las ejemplares que se comercializan en nuestro país proceden en su mayor parte de la acuicultura, si bien se puede adquirir […]

Fecha: 23/05/2006