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Principio de responsabilidad y seguridad alimentaria

El litigio principal del caso danés se inició tras la reclamación judicial efectuada por dos consumidores daneses que, tras ingerir huevos en mal estado, sufrieron salmonelosis. Los huevos en cuestión los habían adquirido en una tienda perteneciente a la cadena BILKA, y ésta del productor SKOV. Los perjudicados demandaron exclusivamente al proveedor BILKA, quien atribuyó, […]

Fecha: 20/02/2006


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