Gosaria eguneko otordurik garrantzitsuena den arren, 5 eta 15 urte bitarteko haurren %15ek baino ez du gosari oso eta orekatua hartzen egunero, Estatistikako Institutu Nazionalak (INE) egindako azken Osasun Inkesta Nazionalak dioenez. Nutrizio arloko adituek gogorarazten dute gosaria eguneko otordurik garrantzitsuena dela eta esnekiak, zerealak, zukuak edo fruta freskozko piezak izan behar dituela.
Esnekiek proteinak, bitaminak eta mineralak ematen dizkiote haurren organismoari, besteak beste kaltzioa, funtsezkoa baita txikienen hezur-garapenerako. Zerealek karbohidratoak ematen dizkiete egunari energiaz aurre egiteko, eta frutak, bitaminak, mineralak eta landare-zuntza.
Gosari osoa da haurrek elikadura-jarraibide egoki eta orekatuak hartzeko lehen pausoa. Egokiena eguneko lehen otorduak organismoak behar dituen eguneko kaloria guztien %25 ematea da, eta, horrela, gaueko gabezia elikagarria ordezten da, eta energia ematen da eguneko gainerakoei aurre egiteko.
Ikasturtearen hasieran, gosari orekatua egiteko beharrak are indar handiagoa hartzen du, haurrek ahalegin fisiko eta mental gehiago egiten baitituzte. Gurasoek eta irakasleek txikienei elikadura-ohitura egokiak irakatsi behar dizkiete, eskolako errendimendua hobetzen laguntzeko eta epe luzean elikadura-kultura egokia duen gizartea eratzen laguntzeko.
