Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Abrikotekin prestatzeko ideiak

Fruta hau, hilabete beroetan ohikoa, plater mota desberdinak kolorez, testuraz eta zaporez betetzeko aukera ematen du, entsaladetatik eta sarreratik haragi eta postrera

Img recetas albaricoques hd Irudia: Wiktory

Hilabete beroak aurrera doaz eta abrikozeak iristen dira, fruta zoragarria, kolore biziko fruta eta sukaldean oso aldakorra. Ur ugari duenez, oso aukera freskagarria da bero-egunetarako, bai mokadutxo gisa, bai postrerako. Baina, gainera, gozotasun leuna, beste frutetan baino gutxiago, prestakin askotan erabil daiteke, adibidez, okelei laguntzea edo betegarri gisa erabiltzea edo entsaladetan bestelako nota gisa. Artikulu honetan, alabrikomak, denboraldi betean, aberatsago diren hilabeteetan erabiltzeko ideia batzuk eskaintzen dira.

Img recetas albaricoques
Irudia: Wikia eta

Entsaladak

Zer moduz espinaka freskoen entsalada, brie gazta, abrikota eta intxaurrak? Edo, agian, brokoliaren, soja-kimuen eta albarikoten konbinazioa? Letxuga, rabanito eta babekin ere aurkez daitezke, edo hosto berdeen edozein entsaladatara gehitu, plantxan sartu gabe. Erabil daitezke, baita ere, ongailuari ukitu berezia emateko, arbeletxeko-ozpin-olio bat eginez.

Img ensalada albaricoque hd
Irudia: fotokris44

Haragiak

Konbinazio gazi-gozoak oso ongi funtzionatzen dute, eta askotan erabiltzen dira digestioak errazteko, haragiak frutekin konbinatuz. Hala, abrikomak erabil daitezke: oilasko, indioilar, txerri edo txahalki platerak bete, labean erre eta guarnizio gisa zerbitzatu; saltsa arin edo konpota gisa aurkeztu, eta urdaiazpikoarekin zerbitzatu, sarrerako moduan.

Img pavo albaricoque hd
Irudia: Delitua

Postreak

Sasoiko fruta freskoa da onena. Plater horiek egiteko osagai gisa ere erabil daiteke, hala nola abrikot-tarta hotz batetik koka edo koxka edo mango eta jogurtdun irabiaki freskagarri batera. Hilabete hauetan frutak, zaporeak eta koloreak ugari direnez, brotxeta-konbinazio desberdinak ere azter daitezke, beti erakargarriak eta jateko errazak direnak, baita haurrentzat ere.

Img brocheta albaricoque hd
Irudia: belchonock

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak