Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Adierazpen geografiko babestu berri bat ezarri dute Kataluniako eta Frantziako hegoaldeko txahal-ekoizleentzat.

Produktu horiek kontsumitzaileentzako berme handieneko arauak betetzen dituzte
Egilea: EROSKI Consumer 2004-ko ekainak 18

Kataluniako Generalitateko Nekazaritza Kontselleria eta Frantziako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioa akordio batera iritsi dira Adierazpen Geografiko Babestua (IGP) martxan jartzeko, Kataluniako eta Frantziako hegoaldeko txahal-ekoizleentzat.

Bilera batean, bi erakundeak egungo araudia Pirinioetako bi aldeen ekoizpenera egokitzeko arau komunitarioak ezartzen saiatu ziren. 1999an Pirinioetako Txahalaren IGPa ezagutu zen lehen aldiz. Ondoren, 2003ko irailean, produktu hori inskribatzeko eskaera argitaratu zen Europako Batzordearen Aldizkari Ofizialean. Kataluniako ekimenaren arrakastaren ondorioz, Frantziako gobernuak proiektuarekin bat egitea erabaki zuen.

Europako Batasunak kalitate handiko nekazaritzako elikagai gisa onartzen du adierazpen mota hori, eta kontsumitzaileentzako berme handiena osatzen duten arauak betetzen dituzte. IGP duten ekoizle batzuk Cerdanya edo Garrotas dira, adibidez.

Antoni Ciurana Nekazaritza Saileko kontseilaria pozik agertu da bilerarekin, honako hau baitio: “Pirinioetako IGP Ternera proiektu berriak erronka berriei erantzungo die, sektorea egituratuz eta mugaz gaindiko enpresa-irizpide berriak sartuz, Pirinioetako bi aldeetako ekoizleak nazioarteko merkatuetan modu bereiziago eta onartuagoan sartzeko aukera emango dutenak”.

Ildo beretik, argi utzi du “kalitatezko produktuak, zalantzarik gabe, zaindu beharreko aberastasuna direla, bai kalitateari dagokionez, bai denborak aurrera egin ahala egokiak izan diren nekazaritza- eta abeltzaintza-jarduerak mantentzeari dagokionez”.