Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Amaren esnea gorde daiteke?

Amaren esnea hoztu edo izoztu ere egin daiteke.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2001eko urriaren 01a

Amaren esnea hotzean gorde daiteke, zenbait
zainketa kontuan hartuz, galera elikagarririk gerta ez dadin.

Ontzirik edo ontzirik egokienak… Esnea plastikozko ontzi batean gordetzea
komeni da, hari-estalkiarekin,
aldez aurretik xaboiarekin eta ur beroarekin garbituta.
Ez dira beirazko ontziak gomendatzen, horietan atxikitzen baitira amaren esneak dituen faktore
immunologikoak edo immunoglobulinak, haurtxoari transmititu
behar zaizkionak,
oraindik heldu ez den defentsa-sistema indartzeko.
Halaber, esnea ateratzen den aldiro ontzi garbi eta desberdin bat erabiltzea komeni
da kontserbatzeko.
Esne hoztua:
Esnea atera eta berehala, ontzia itxi eta etiketa
batekin markatu behar da, eta hozkailuaren alderik hotzenean
jarri. Esnea gehienez 48 orduz eduki behar
da hoztuta.
Esne hori erabiltzeko, maria bainuan berotu behar da minutu
batzuez eta ondo astindu tenperatura probatu aurretik.
Esne izoztua:
Esnea atera eta berehala, ontzia itxi eta etiketa
batekin markatu behar da, eta izozkailuan jarri.Amaren
esne izoztuak hiru hilabete iraun dezake, baita 6 hilabete edo gehiago
ere, izozkailu batek 19 °C-ko tenperatura konstantea
badu.
Desizozteko, izozkailutik kendu eta hozkailuaren alderik
hotzenean utzi, erabat desizoztu arte.
Desizoztu ondoren:
1) Hozkailuaren alderik hotzenean
24 ordu arte gorde daiteke, ondoren erabiltzeko, edo, 2) Ontzi batean berehala erabiltzeko, maria
bainura
berotu daiteke minutu batzuez, tenperatura probatu baino lehen.

Badaezpadako neurriak: Inoiz ez da utzi behar esneak irakiten, ezta mikrouhin-labea
berotzeko erabiltzen ere; izan ere, horrela bada, haren propietate asko galtzen dira (beroarekiko
sentikorrak diren bitaminak, etab.). ).

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak