Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

BILATZAILEA

Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Amonaren galletak

  • ERRAZIO-KOP.: 4
  • SASOIA:

Osagaiak ( 4 personas)

  • 300 g de irin
  • 8 g de legamia hauts
  • 100 g de txerri-gantza
  • 100 g de azukre beltz
  • 2 ud de arrautzak
  • 2 g de kanela-hautsa
  • arrautza zuringo bat eta 10 gramo azukre zuri galleta glasatzeko
  • limoi edo laranja birrintzea

Cómo se elabora

Ontzi zabal batean, manteka giro-tenperaturan prestatzen dugu, erraz erabil dadin, plastilina balitz bezala. Gehitu azukre beltza, kanela koilarakadatxo bat, laranja birrindu edo zitriko bat fruta-ukitu bat emateko masari, arrautza irabiatuei eta irina, eta, ondoan, legamia hautsa.

Masa biguna, homogeneoa eta eskuetan itsasten gaituena lortu arte oratu egiten dugu.
30 minutuz, film paperean bilduta utzi hozkailuan.
Bitartean labe-erretilu bat prestatuko dugu labe-paperarekin edo silpat batekin, eta labea 180º C-ra jaitsiko dugu.
Hozkailuaren masa atera, eta zati txiki batzuk hartu. Bola txiki batzuk zapaldu eta bereizi egingo ditugu.

Arrautza zuringo bat bota, azukre zurixka pixka batekin, eta galleta bakoitza nahasi, labean sartu eta gero.
180 ºc-tan laberatu, 20 minututan. Ondoren, atera galletak eta utzi gozotegiko saretaren gainean hozten, kontsumitu aurretik edo airetik eta argitik urrun dagoen txalupa batean gorde aurretik.
Gainetik kakao-krema pixka batekin zerbitzatu daitezke, eta horrek ukitu pertsonala emango dio.

Nutrizio-semaforoa

Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.

Errazio batek hau dauka::


  • Kaloriak
    648 32%

  • Gantza
    29g 41%
  • Gantz asea 11g 54%

  • Azukreak
    24,7g 27%

  • Gatza
    0,3g 5%
  • Txikia: Erreferentziako ahorakinarenXXX % 10 edo gutxiagoXXX
  • Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
  • Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX

* % 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX

Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.

Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.

Kaloriak Gantza Gantz asea Azukreak Gatza
Zer da txikia errazioko 200 g edo gutxiago 7 g edo gutxiago 2 g edo gutxiago 9 g edo gutxiago 0,6 g edo gutxiago
Zer da ertaina errazioko 200 g eta 700 g artean 7 g eta 25 g artean 2 g eta 7 g artean 9 g eta 32 g artean 0,6 g eta 2,1 g artean
Zer da handia errazioko 700 g edo gehiago 25 g edo gehiago 7 g edo gehiago 32 g edo gehiago 2,1 g edo gehiago
MantenugaiakEguneko Kantitate Orientagarria
Kaloriak2.000 Kcal
Gantza70 g
Gantz asea20 g
Azukreak90 g
Gatza6 g

ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.

Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.

Bertsioak

Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure bertsioa

Trikimailuak

Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!

Bidali zure trikimailua

Erakutsi zer ondo atera zaizun errezeta eta bihurtu sukaldari

Comentarios

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak