Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Amuarrain marinatuak

Udako plater frijitua

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2002ko abuztuaren 09a

Udako plater horren osagai gisa, hainbat errazio-amuarrain baino ez ditugu behar, mahaikide bakoitzeko bi, bi edo hiru limoiren zuku naturala eta gatz pixka bat.

Nola egiten diren…

Amuarrainak garbitu, buruak eta hezurrak kendu eta xerratan ireki.Xerra bakoitza bi edo hiru zatitan zatituko dugu. Gatzitu eta geruzaka jarriko dugu ontzi ez oso zabal batean. Ondoren, erabat estali limoi-zukuz eta utzi hozkailuan beratzen 48 orduz. Denbora hori igaro ondoren, amuarrainen haragiak bere itxura gordina galduko du, eta jateko prest egongo da. Zati bakoitzeko azala kendu eta bere zukua edo maionesa eraman.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak