Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Anana, digestioa errazten duen fruta
Proteinak digeritzen laguntzen duen bromelina izeneko substantzia bat du...
- Egilea: Egilea maitezudaire
- arabera: Asteazkena, 2001eko azaroaren 07a
Ananak bromelina edo bromelaina dauka, entzima proteolitiko bat, hau da, proteinen molekulak “apurtzeko”
gai dena, molekula
horiek osatzen dituzten aminoazidoak aske utziz. Horregatik, antzinatik erabiltzen da bromelina delanás
edo anana tropikala elikagaien industrian,
haragia biguntzeko eta bigunago egiteko.