Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Bitxikeriak

Artikuluak

 
 
- Irudia: pasja1000
-

Antinutrienteak: Arazo al dira?

Elikagai gisa erabiltzen ditugun landare batzuek substantzia kimikoak dituzte, eta substantzia horiek defentsa-mekanismo gisa balio dute: beren harrapariak saihesten dituzte naturan, haziak intsektu, onddo edo izurriteetatik babesten dituzte eta ernetzen laguntzen dute. Irenstean, gizakiarengan eragin dezakete, elikagaien xurgapena blokeatuz. Haren izena, beraz, nahiko deskribatzailea da: antinutrienteak. Substantzia horietako batzuk aspalditik ezagutzen dira, baina, pertsonen osasunerako […]

Eguna: Ostirala, 2020ko urtarrilaren 17a

Infografiak

Elkarrizketak:

PAGINACIÓN


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak