Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

"Arraina eta haurrak: Hatzak miazkatzeko errezetak", txikienen artean elikagai horren kontsumoa sustatzeko

Argitalpen horren arabera, astean gutxienez hiru arrain-anoa behar dira elikadura osasungarria eta orekatua lortzeko.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2004ko azaroaren 23a

Astean hiru arrain-anoa, gutxienez, funtsezkoak dira haurtzarotik elikadura osasungarria eta orekatua lortzeko. Hala adierazi zuten atzo Consuelo López Nomdeuk, Carlos iii.a Osasun Institutuko Nutrizio Hezkuntzako espezialistak, eta Marcelino Carrok, Madrilgo Erkidegoko Arrain Txikizkako Saltzaileen Elkarteko lehendakariak, “Arraina eta haurrak: Hatzak miazkatzeko errezetak”, txikienen artean elikagai horren kontsumoa sustatzeko.

Liburu honetan, Madrilgo Erkidegoko 6 eta 13 urte bitarteko arrain-saltzaileen eta ikasleen seme-alabei egindako inkesta bat dago. Inkesta horretatik ondoriozta daiteke gazte gehienek ez dutela arraina jateko gogorik; izan ere, gosaltzeko orduan %7,4k bakarrik aukeratzen dute, eta espagetiak %26,5ek.

Haurrek gehien ezagutzen dituzten arrainei dagokienez, mihi-arraina aipatzen dute inkestatuen % 60,3k; ondoren, sardinak (% 52,9); atuna (% 50,7); izokina (% 49,4) eta legatza (% 38,9).

Haurrek gehien maite duten arraina atuna da (%16,2), ondoren sardina (%14,5), mihi-arraina (%13,7), antxoa (%11,4) eta legatza (%11). Liburuaren aurkezpenean, López Nomdeduk adierazi zuen funtsezkoa dela, oso gaztetatik, arrainarekiko gustua sartzea. Hori dela eta, familiak animatu zituen “ez dezaten atzera egin” elikagai hori haurren eguneroko dietan sartzerakoan, baita eskolako jantokietan ere, produktu hori menuetan alde batera ez uzteko.

Argitalpen honetan informazio orokorra ematen da arrainari eta itsaskiari buruz, dieta mediterraneoaren onurei buruz, eguneroko dietan arraina sartzeko zenbait arrazoiri buruz eta jateko ohiturei buruzko iradokizunak.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak