Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Arraina maiz kontsumitzeak emakumeen adinari lotutako makula-endekapena garatzeko arriskua murrizten du.

Eragin onuragarri hori elikagai horretan dauden gantz-azidoek eragiten dute.

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteartea, 2011ko martxoaren 15a
Arrainean dauden gantz-azidoak maiz hartuz gero, emakumeen adinari lotutako makula-endekapena garatzeko arriskua txikiagoa da. Harvardeko Medikuntza Eskolak eta Brighameko Ospitaleak eta Bostongo Emakumeek egindako azterketa baten emaitza da aurkikuntza. Biak Estatu Batuetan daude, eta “Archives of Ophthalmology” aldizkariaren edizio digitalean argitaratu da. Adinari lotutako makula-endekapena (DMAE) itsutasunaren arrazoi nagusietako bat da mundu garatuan.

Ikertzaile-talde horrek Emakumeen Osasun Azterketa erabili zuen eta adinari lotutako makula-endekapenarekin diagnostikatutako 38.022 emakumeren datuak bildu zituen. Elikadura-ohiturei buruzko informazioa azterlanaren hasieran lortutako galdetegien bidez bildu zen, eta azido docosahexaenoikoaren (DHA), azido eikosapentaenoikoaren (EPA, omega 3) eta azido arakidonikoaren eta linoleikoen (omega 6 gantz-azidoak) kontsumoari buruzko informazioa ere jaso zen. Jarraipena 10 urtez egin zen.

Segimenduan, adinari lotutako makula-endekapenaren 235 kasu detektatu ziren. DHA gehien kontsumitzen zuten emakumeek, kopuru txikienak kontsumitzen zituztenekin alderatuta, % 38 arrisku txikiagoa zuten adinari lotutako makula-endekapena garatzeko. Antzeko emaitzak hauteman ziren EPA gehiago kontsumitzean eta bi azido mota horiek batera kontsumitzean.

Arrain-kontsumoaren emaitzen arabera, astean arrain errazio bat edo gehiago jateak, hilabetean behin baino gutxiagorekin alderatuta, % 42 arrisku txikiagoa zuen adinari lotutako makula-endekapenerako. Autoreek diotenez, badirudi arrisku hori latako atunaren eta haragi iluneko arrainaren kontsumoak eragiten zuela nagusiki. Omega 6 gantz-azidoen kasuan, adinari lotutako makula-endekapenaren arrisku handiagoarekin lotzen zen azido linoleiko gehiago kontsumitzea, baina ez azido arakidonikorik.

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak