Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Arrozaren sekuentzia genetiko osoa aurkeztu dute ikertzaile japoniarrek

Informazio horrek nekazaritzako baliabide urriak dituzten herriak elikatzen lagun dezake.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2005eko abuztuaren 11

Tsukubako (Japonia) Nekazaritza, Baso eta Arrantzako Teknoberrikuntza Elkarteko ikertzaileek arrozaren sekuentzia genetiko osoa aurkeztu dute. Bere lanak arrozaren kromosoma guztien gida eskaintzen du. Informazio hori nekazaritzako baliabide urriak dituzten herriak elikatzen laguntzeko erabil daiteke.

NBEren datuen arabera, arrozak gaur egun dietatik datorren energiaren %20 ematen du, irinak %19 eta artoak %5. Asian bakarrik, 2.000 milioi pertsonak baino gehiagok lortzen dituzte arrozaren eta produktu deribatuen kalorien %60 eta %70 artean.

Gaur egun, zereal guztiaren %30 ekoizten da, eta, zehazki, arrozarena bikoiztu egin da azken 30 urteetan. Hala ere, egungo joeraren arabera, 4.600 milioi pertsona inguru arroz-uztaren mende egongo dira 2025ean, eta, beraz, munduko ekoizpena %30 handitu beharko da espero den eskaria lortzeko.

Ikerketaren egileek uste dute arrozaren genomaren sekuentzia osoak eta orain identifikatuta dauden ezaugarri genetikoek zereal horren ekoizpena hobetuko dutela, eta horri lotutako laboreak, hala nola artoa eta sorgoa, errazago aztertuko dituztela.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak