Artisau-izozkiak jateak nutrizio-arazoak dituzten gaixo onkologikoen bizi-kalitatea hobetzen du, Sabadell eta Terrassa ospitaleek (Bartzelona) sustatutako azterlan baten arabera, Alicia Fundazioarekin eta Angelo Corvitto izozkitegiarekin lankidetzan. Ezaugarri horiek dituen lehen azterketa da, eta frogatzen du izozkiek, minbizia aurreratua duten gaixoei nutrizio-balioa emateaz gain, nabarmen hobetzen dutela haien bizi-kalitatea, portaera eta egoera orokorra, eta larritasuna, depresioa eta nekea murrizten dituztela.
Zehazki, azterketa zientzia-aldizkari batean argitaratu da, eta 31 pazienteri nutrizio-gehigarriak eman zaizkie, eta beste 39ri, berriz, beren dietan egokitutako artisau-izozkiak. Denboraldi labur batez garatutako lagin pilotu txikia izan arren, azkenek, hobetzeko joeraz gain, ospitaleko egonaldia gutxitzen dute.
“Esperientzia beste paziente batzuetara estrapola daiteke” esan du Terrassako Osasun Partzuergoko Onkologia Zerbitzuko buruak eta Àngels Arcusa Vallès Institutu Onkologikoko zuzendariordeak. Gaixo hauskorrak artatzen dituzten pazienteen %70 direla nabarmendu du.
Hori dela eta, bi ospitaleek, azterketaren emaitzak ikusi ondoren, izozteak sartu dituzte gaixo ahulen dietan, eta aztertu dute kolektibo horrentzako produktu egokitu bat merkaturatu ahal izatea, osasun-zentroetan banatzeko. Angelo Corvitto izozki-maisuak azterketa honetarako garatutako izozkia merkaturatzea litzateke aukera bat. Azterketa horretan, nutrizio-balio handiko errezeta bat eskaintzen da, tropezoirik eta azidotasunik gabea, eta pazienteek ezagutzen dituzten zaporeak dituena. “Izozkia zoriontasun-uneak dira”, esan du Corvittok, izozkia elikagai gisa eta gaixo askori laguntzeko gaitasuna defendatu dituenak.
