Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Azaroan chefaren iradokizunak

Menu bikain, oso eta oso osasuntsuak, hileko egun bakoitzerako

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Astelehena, 2015eko azaroaren 02a
img_sugerencias chef noviembre port

Azaroa hilabete da udazkeneko bonu gastronomikoez gozatzeko eta, aldi berean, neguko plater tipikoak probatzeko. Sasoiko osagaien artean fruitu lehorrak daude, gaztainak, zapore biziko basoaren fruituak eta perretxikoak. Pureak, zopak, gisatuak eta erregosiak, entsalada epelak eta postreak frutekin, sagar erreak, udareak ardotan edo konpotak. Iradokizun hauek sukaldariek eta nutrizionistek egin dituzte. Egunero janaria prestatzeko, modu askotara jateko eta dieta orekatu eta osasungarria lortzeko pentsatuta daude.

Img sugerencias chef noviembre
Irudia: t.r.o.t.z

Azaroaren 6tik 12rako astea

Img
Irudia: CONSUMER EROSKI

Ohiko infusioez gain, eguna has daiteke fruta lehortuen konpota batekin, gaztanbera duen bizkotxoa edo fruta-mamia duen jogurt likido aberatsa. Jateko, arroza untxiarekin eta berenjenarekin, txanpiñoiz betetako patatak, valentziar egosita edo kalabazinarekin egindako lasagna bolognarra. Aste honetako afarietan, urraburua gatzarekin, barazki- eta pinazi-kuskusa, brokoli arrautzaztatua bexamelarekin eta oilasko-bularkia plantxan onddo-saltsarekin. Hamaiketakoa eta meriendak egiteko, apustuak fruituak izaten jarraitzen du: korintoko mahaspasaz betetako udareak, mandarina- eta pomelo-likuatua, koko-flana, granada laranja zukuarekin edo sagar- eta almendra-tarta.

  • Ikusi menu osoa egunez egun eta errezeta xehatuekin.
  • Azaroaren 13tik 19ra

    Img
    Irudia: CONSUMER EROSKI

    Aste honetan, hauek dira azpimarratzekoak: urdaiazpiko eta gaztaz betetako solomo-liburuxkak, brokoli-quichea tipularekin eta txanpiñoiekin, oilasko errea udareekin, egositako zopa eta barazki erreen txitxi-burruntzia eta laranja-saltsa gazi-gozoa. Afaltzeko gomendioen artean, txibi-entsalada bat, izokin fresko gazta krematsu bat eta aza gorri bat sagarrarekin eta mahaspasekin, eta urdaiazpiko eta gazta gainerreak. Gosaltzeko, ohiko infusioak lagundu daitezke, fruta freskozko burruntziekin, hiru zerealeko muesli sagarrarekin eta intxaurrarekin, almendra gozo-gozoak eta, asteburuan, txurro batzuk. Jakietan eta askarietan, jakina, fruta izango da protagonista. Fruta ale naturalak jan daitezke edo errezetak prestatu, adibidez sagarrak eta laranjak fruitu lehorrekin.

  • Ikusi menu osoa egunez egun eta errezeta xehatuekin.
  • Azaroaren 20tik 26rako astea

    Img
    Irudia: CONSUMER EROSKI

    Abenduan, hilabete hotzagoak ekarriko ditu plater kalorikoak (Gabonetako jaiak direla eta), azaroko azken aste honetarako proposamena: leka berde eta ganbak tomate-ozpin-olioarekin, kalabazin-flana, albondigak txanpinoiekin edo babarrun zuriak olagarroarekin. Afaltzeko, legatz- eta barazki-papillote praktiko bat, txanpiñoi-zopa bat, payesa tortilla bat edo perrexilarekin eta limoiarekin salteatutako leka batzuk egin daitezke. Gosarietan, gari- eta zekale-ogia oliba-olioarekin, almendra txigortuekin, fruta-mazedoniarekin edo mikrouhin labean egindako bizkotxoarekin irteten da, zitriko-zuku batekin. Meriendetan eta bazkarietan, laranjak kanelarekin, mazedonia bat jogurtarekin, mamia edo eguraldiaren fruta freskoa ikus daitezke.

  • Ikusi menu osoa egunez egun eta errezeta xehatuekin.
  • Azaroaren 27tik abenduaren 3ra

    Img
    Irudia: CONSUMER EROSKI

    Jogurt likidoa fruta-mamiarekin, ogi-ogi txigortuak intxaur-kremarekin eta ogi txigortua marmeladarekin eta melokotoi errea mugurdiekin. Goiz erdian eta meriendan, frutek bezala: kiwiak, mandarinak, mahatsak, laranjak… Janarien artean, hauek nabarmentzen dira: barazki-udazkeneko krema, espiralak izokin ketuarekin eta dilistak ozpin-olioarekin. Afaltzeko, sardina-kanapea barazki-marinatuarekin, porru- eta tipula-zopa eta arrautza nahasiak ganbekin eta zainzuri-zurtoinekin probatzera.

  • Ikusi menu osoa egunez egun eta errezeta xehatuekin.
  • RSS. Sigue informado

    Hau interesa dakizuke:

    Infografiak | Argazkiak | Ikerketak