Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Lekaleen kontsumoa %5,6 jaitsi da Espainian azken bost urteetan

Elikagai horiek oso onuragarriak dira osasunerako, haien osagai biokimikoengatik.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2002ko urriaren 07a

Espainian lekaleen kontsumoa %5,6 jaitsi da azken bost urteetan, eta jaisten jarraitzen du, nahiz eta alabantza medikoak izan. Elikagai horiek “funtzionaltzat” hartzen dira osasunerako onuragarriak diren osagai biokimikoengatik, eta, gainera, ez dituzte gizentzen.

Espainiako bakoitzak 4,7 kilo lekale hartu zituen 2001ean, aurreko urtean baino %3,2 gutxiago, Nekazaritza Ministerioaren datuen arabera. Kopuru horiek ez dira 60ko eta 70eko hamarkadetako irensketaren erdia ere, lekadunak Espainiako elikaduraren oinarrizko produktuetako bat zirenean. Hala ere, espainiarrek Europako gainerako herrialdeek baino lekale gehiago kontsumitzen dituzte, Greziak eta Portugalek izan ezik.

Valentín López zientzialariak eta ekoizleak biltzen dituen Leguminosasen Espainiako Elkarteko (AEL) lehendakariordeak ohartarazi du jaitsiera hori “arriskutsua” dela, eta azken urteotan merkatuaren %50 galdu dela.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak