BILATZAILEA
Badakizu errezeta mordoxka dugula buruan duzun osagai horretarako? Egin proba!
Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Azpizun betea, hirugiharraz, urdaiazpikoz eta gaztaz betea
- DENBORA: 10-15 min
- PREZIOA: Inferior a 5 €
- ZAILTASUNA: Media
Osagaiak ( 4 personas)
- 650 g de txerri-azpizuna
- 30 g de hirugiharra
- 50 g de urdaiazpiko ondua
- 50 g de gazta ondua xerratan
- 20 ml de oliba-olio
- 4 g de gatza
- 2 g de piperbeltz beltz
- 30 ml de ardo zuri
- 100 ml de haragi-salda
- 20 g de maizen
- 50 g de letxuga-bouquet
- 10 g de marrubiak
- 15 ml de oliba-olio birjina estra
- 5 ml de sagardo ozpina
- 20 g de fruitu lehorrak
Nola egiten den
Xerratu txerrikiak liburu moduan, gatza eta piperbeltza bota pixka bat barrutik, eta betetzeko prest utzi.
Azpizunaren barnealdea bete, gazta erdi ondua xerratan eta urdaiazpiko ondua erabiliz. Azpizuna barrurantz tolestu, zilindro-forma emanez, eta kanpotik xerratan bildu. Bridatu (lotu) eta zartaginetik pasa, kanpotik gorritu eta barrutik gorritu arte.
Ardo pixka batekin, azpizuna prestatu dugun zartaginean bota, salda pixka bat bota eta maisuarekin ligatu. Fruitu lehor batzuk erantsi, pixka bat zatituak. Akonpainamendu-saltsa izango da.
Azpizun-biribilki betegarrien guarnizioa letxugazko bouquet bat izango da, marrubi-ozpin-olioarekin ondua.
Nutrizio-semaforoa
Nutrizio-semaforoa kolorez osaturiko sistema bat da, eta haren bidez argi, erraz eta ondo ulertzen dira nutrizio-balioak.
Errazio batek hau dauka::
-
Kaloriak 418 21% -
Gantza 24g 35% - Gantz asea 7g 35%
-
Azukreak 0,8g 1% -
Gatza 1g 15%
- Txikia: % 10 edo gutxiago % 10 edo gutxiagoXXX
- Ertaina: % 10 eta % 35 artean % 10 edo gutxiagoXXX
- Handia: % 35etik gora % 10 edo gutxiagoXXX
* %% 10 edo gutxiago (IR) heldu batentzatXXX
Errezetek izaten dituzten osagaiek ehuneko handia izan ohi dute erreferentziako ahorakinarekiko (EA); horiak eta laranjak nagusitzen dira. Plater horiek otordu bateko plater nagusitzat jotzen direnez, errazioak handiagoak izaten dira eta nutrizio-ekarpen handiagoa izaten dute.
Hori dela eta, errezetek eta produktuek ez dauzkate kolore-muga berak. Adibidez, elikagai baten mantenugaiek kolore horia izango dute EAren % 20ra arte, baina otordu nagusitzat jotzen diren errezetek, aldiz, EAren % 35era arte izango dituzte mantenugaiak horiz.
| Kaloriak | Gantza | Gantz asea | Azukreak | Gatza | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zer da txikia errazioko | 200 g edo gutxiago | 7 g edo gutxiago | 2 g edo gutxiago | 9 g edo gutxiago | 0,6 g edo gutxiago |
| Zer da ertaina errazioko | 200 g eta 700 g artean | 7 g eta 25 g artean | 2 g eta 7 g artean | 9 g eta 32 g artean | 0,6 g eta 2,1 g artean |
| Zer da handia errazioko | 700 g edo gehiago | 25 g edo gehiago | 7 g edo gehiago | 32 g edo gehiago | 2,1 g edo gehiago |
| Mantenugaiak | Eguneko Kantitate Orientagarria |
|---|---|
| Kaloriak | 2.000 Kcal |
| Gantza | 70 g |
| Gantz asea | 20 g |
| Azukreak | 90 g |
| Gatza | 6 g |
ehunekoak (IR) gidalerro bat da, dieta osasuntsua izateko egunean guztira zenbat kaloria eta mantenugai batzuetatik zenbat hartu behar ditugun adierazten duena. EAren ehunekoei buruzko informazioak adierazten du errazio batek mantenugai jakin baten zer kantitate duen, mantenugai horretarako EArekiko.
Erreferentziako ahorakinaren (EA) ehunekoakXXX ehunekoak (IR) egunean 2000 kaloria behar dituen emakume heldu batentzat daude kalkulatuta. Bakoitzaren nutrizio-beharrak handiagoak edo txikiagoak izan daitezke, sexuaren, adinaren, jarduera fisikoaren eta beste faktore batzuen arabera.
Bertsioak
Oraindik ez dugu errezeta honen bertsiorik... Izan zu bidaltzen lehena!
Trikimailuak
Oraindik ez dugu trikimailurik errezeta honetarako... Izan zu bidaltzen lehena!