Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Azterketa baten arabera, fruta gorriak kontsumitzeak izpi ultramoreek eragindako zimurrak eta hantura prebenitzen laguntzen du.

Efektu hori fresa, ahabia edo granadetan dagoen azido elagikoak eragiten du.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2009ko apirilaren 24a

Fruta gorriak kontsumitzeak zimurrak agertzea eta izpi ultramoreen eraginpean egoteak azalean eragindako hantura saihesten laguntzen du. Horixe dio, behintzat, Hallym Unibertsitateak (Hego Korea) New Orleansen (Estatu Batuak) egiten den 2009ko Biology Esperimental Topaketan aurkeztutako azterlan batek.

Hala, fresa edo ahabia bezalako frutak onuragarriak dira gure osasunerako, larruazalean duen eraginagatik, lan honi eusten dio. Izan ere, azido elagikoa dute, erradiazio ultramorearen ondoriozko zimurrak eta hantura saihesten dituen antioxidatzailea. Azido hori intxaurretan eta hainbat barazki eta frutatan ere badago, batez ere mugurdi eta granadetan. “Azido antioxidatzaile elagikoa aplikatzeak saihestu egin zuen kolagenoa suntsitzea eta azala kaltetzen duten izpi erradiaktibo ultramoreen eraginpean etengabe egoteak eragindako hantura-erantzuna”, azaldu zuten zientzialariek.

Lau asteko 12 saguekin egin zen ikerketa. Bi hilabetez, erradiazio ultramore handiagoa eman zitzaien astean hiru aldiz. Erakusgai zeuden saguen erdiei egunero eman zitzaizkien azido elagikoaren aplikazio topikoak larruazalaren gainazalean, baita ultramorearen esposizioa jasotzen ez zuten egunetan ere. Sagu horiek tratamendurik jaso ez zutenek baino zimur gutxiago sortu zituzten.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak