Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Azterketa baten arabera, gozagarri artifizialek pisua handitzen dute

Horrek zerikusia izan dezake kaloriarik gabeko edariak kontsumitzen dituzten pertsonek obesitatea izateko joera handiagoa dutelako ebidentziarekin.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Igandea, 2008ko otsailaren 17a

Edulkoratzaileek gorputzeko pisua eta gantz-maila handitzen laguntzen dute, Estatu Batuetako sagu zientifikoekin egindako azterketa baten arabera.

“Behavioral Neuroscience” zientzia-argitalpenaren azken zenbakiak Susan Swithers eta Terry Davidson-en azterketari buruzko artikulu bat jasotzen du. Artikulu horretan agertzen da azukre artifizialez elikatutako animaliek glukosa kontsumitu zutenek baino pisu, gantz eta kaloria gehiago irabazi zituztela, hau da, gozagarri naturala.

Bi zientzialariek eta Purdueko (Indiana) Unibertsitate Psikologikoko kideek diote fenomeno hori, paradoxikoa dirudien arren, gorputzak kaloria asko aurreratzen dituela elikagai edo edari gozo bat probatzen duenean, produktu horiek kaloria kopuru handia izaten baitute normalean.

Azterlanaren sustatzaileen ustez, gozotasun-sentsazioaren eta kaloria askoko elikagaien arteko erlazioa haustean, gorputza nahastu egiten da, eta zailagoa egiten zaio kontsumitutako produktuak erregulatzea. Esperimentua gizakiekin probatu ez den arren, ikertzaileek adierazi dute kaloriarik gabeko edariak kontsumitzen dituzten pertsonek obesitatea eta bestelako sindrome metabolikoak izateko joera handiagoa dutela frogatzearekin lotuta egon daitezkeela emaitzak.

Datu berri horiek Indianako talde horren aldez aurreko ikerketa osatzen dute. Ikerketa horren arabera, sakarinarekin produktuak kontsumitzen zituzten animaliek kaloria askoko janari gozoa jaten zutenek baino gehiago jaten zuten.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak