Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura > Ondo jaten ikasten > Bitxikeriak

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Banakotxoak

Orain dela gutxi arte, oso zaila zen fruta hori elikagai-establezimenduetan aurkitzea.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2003ko apirilaren 22a

Bananitoak, banana nanoak izenaz ere ezagutzen direnak, Asiako
hego-mendebaldeko jatorrizkoak dira, nahiz eta haien laborantza
Erdialdeko Amerikako eta Hego Amerikako eta Afrika subtropikaleko eskualde askotara zabaldu
den. Gaur egun, herrialde tropikal
askoren elikaduraren oinarria dira, eta ia
urte osoan aurki daitezke merkatuetan.Kanariar
Uharteak ekoizpen handieneko eremua dira, eta, han,
banana-barietate nanoak dira kontserbatzeko ezaugarri bikainak dituzten
frutak sortzen dituzten bakarrak.

Zaporea aintzat hartzea

Banana gainerako banana baino askoz txikiagoa da,
eta 100-120 gramo inguruko pisua du. Forma luzanga eta zertxobait
kurbatua du, oskola mehea da, horia orban beltzekin eta bere
haragia boli kolorekoa.
Beste banana batzuena baino zapore bizi, fin eta lurrinduagoa du.

Azalaren koloreak fruituaren heldutasun-maila adierazten du; ale
bigunegiak edo beroegiak baztertu behar
dira. Ukitu gabe egon behar dute beti, kolperik eta mailuketarik gabe.
Azalean orban eta puntu beltz edo marroiak agertzeak ez du eraginik frutaren
kalitatean.
Luzaroago kontserbatzeko, hobeto gorde behar da luku-forman
eta solte gabean, leku fresko eta lehorrean, eguzkiaren zuzeneko argitik babestuta.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak