Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Bost gako gaztatxo onenak aukeratzeko

Osagaiak, prezioak, Igarabaren balorazioa eta gazten nutrizio-informazioa aztertuko ditugu, aukera onena hautatzen laguntzeko.

quesos en porciones marcas Irudia: Eroski Consumer

Gaztak (gaztatxoak) haur askoren ohiko elikaduraren parte dira. Praktikoak, ekonomikoak eta aberatsak, askaria edo mokadua eraginkortasunez konpontzen dute. Baina merkatuan dauden guztiak ez dira berdinak (batzuk, berez, ez dira gazta). Prezioak, nutrizio-scorearen balorazioa, informazio komertziala eta merkatuko marka liderren osagaiak aztertu ondoren, konparazio-taula bat eta onena aukeratzeko gakoak eskaintzen dizkizugu.

Gaztatxoak: erosi aurretik begiratu behar duzuna

1. Produktuaren izena gazta edo gazta urtua den jakiteko.

2. Osagaiak. Egokiena gaztak esnea, gatzagia, hartzigarriak eta gatza bakarrik izatea litzateke, eta gazta urtuek gatz urtugarriak eta esnekiak soilik izatea, bereziki gazta, esnea eta esnegaina edo gurina.

3. Proteinak eta koipea. Oso proportzio txikia badu, produktuaren gainerakoa ura dela esan nahi du.

4. Gatza 1,25 g baino gutxiago, produktuaren 100 gramoko. Aztertutako produktuetatik, denek gainditzen dute kopuru hori.

5. Prezioa. Oro har, zenbat eta handiagoa izan estraktu lehorra (batez ere proteinen eta koipeen baturak osatua), orduan eta handiagoa da prezioa.

gaztak

Gazta mota, gatza eta osaera zaintzea

Produktu-multzo honetan bi mota daude: gazta eta gazta urtua (normala eta light). Ez dira beti begi hutsez bereizten; beraz, komeni da etiketa begiratzea produktuaren izena irakurtzeko. Gainera, igurzteko gazta urtua ere aurki dezakegu; normalean, aurrekoak baino estraktu lehor gutxiago izaten du, eta gazta urtuaren “espezialitateak” edo “ordezkoak” ere aurki ditzakegu, kantitate txikiagoa dutenak. Alderdi hori, estraktu lehorra, prezioari zuzenean eragiten dioten faktoreetako bat da. Horregatik, Mini Babybel, Cheestrings eta Kiri dira preziorik altuenak; Eroski Sannia eta El Edificio light, esaterako, preziorik apalenak dituzte. Nolanahi ere, merkeagoa eta jasangarriagoa da ohiko tamainako gazta erostea, zatien ordez.

Gazten konparazioa

datuak

(1) Marka guztietan agertzen den estraktu lehorra etiketako datuetatik abiatuta kalkulatzen da: karbohidratoak, proteinak, koipea, zuntza, gatza eta kaltzioa batuz. (3) 100 g-ko prezioa nabarmendu da, ez zatika, produktuen artean alde handiak daudelako. Oro har, zatiek 20 g inguru pisatzen dute, baina erreferentzia batzuetan, hala nola La vaca que ríe makilatxoak, zatiak 35 gramo pisatzen du.

Gazta urtuen konparazioa

datu quesito urtuak

Light erako gazta urtuen alderaketa

light-en datuak

(2) Etiketako datuen arabera, badirudi Light baserriak ez duela legezko izena betetzen, baina analisi kimikoen bidez egiaztatu beharko litzateke.

Laburbilduz…

Kaltzioa ematen duten produktuak dira, nahiz eta batzuek bakarrik egiten duten kopuru handitan zati bakoitzeko (La vaca que ríe makilatxoak, Cheestrings, El Edificio eta Mini Babybel). Alderdi horrek ez ditu konpentsatzen produktu horiek osasungarritzat jo ezin daitezkeen beste ezaugarri negatibo batzuk, hala nola energia-ekarpena –lightetan izan ezik, nabarmena da–, gatz-kantitate handia eta bestelako elikagai interesgarririk ez izatea, hala nola landareak edo zuntza.

Produktu horiek erostea benetan konpentsatzen digun baloratu beharko genuke. Kaltzio- eta proteina-iturri osasuntsuagoak, merkeagoak eta iraunkorragoak daude, hala nola barazkiak, fruitu lehorrak (5 urtetik beherakoei birrinduta, eztarri-arriskua saihesteko) edo beste esneki batzuk, hala nola esnea, azukrerik gabeko jogurt naturala edo gatz gutxiko gazta freskoa.

Eduki gehiago ikusteko, jo papereko aldizkarira.

Etiketak:

gazta

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak