Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Dagoeneko 120 elikagai andaluzek erabiltzen dute "Kalitate ziurtatua" marka

Zigilu horrek kalitate desberdineko nekazaritzako elikagaiak eta arrantzakoak bereizten ditu

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2003ko martxoaren 13a

Guztira 120 elikagai andaluziarrek erabiltzen dute “kalitate ziurtatua” marka. Andaluziako Juntak 2001eko azaroan sortu zuen bereizgarri hori, nekazaritzako elikagaiak eta arrantza-produktuak kalitate bereiziaren arabera sustatzeko. Produktu horiek hainbat sektoretako (olioa, mahaiko olibak, barazkiak, ardoa, haragia, urdaiazpikoa eta kabiarra, besteak beste) 64 enpresari dagozkie, eta baimena dute zigilua erabiltzeko.

Bereizgarri hori ematen zaio eskatzaile bati, 5 urterako, produktu jakin baterako (ez sorta baterako), baldin eta Nekazaritza Ekologikoaren eta Ekoizpen Integratuaren, Jatorrizko Deituren eta berariazko Izendapenen, edo babestu nahi den produktuari dagokionez EN-45011 arauan jasotako ziurtapen-baldintzak betetzen dituzten erakunde akreditatuen ziurtagirien bidez babestuta badago.

Marka produktuetan txertatzeko, Batzordeak “Kalitate Ziurtatuaren Markaren Identitate Grafikoaren Eskuliburua” argitaratu du; enpresaburuek ahalik eta informazio gehien lor dezaten, berriz, “Kalitatearen Gida” egin da.

Gida hau “Kalitate ziurtatua” ikurra ematen zaien elikagai-enpresei ematen zaie, eta eduki zabalak ditu, besteak beste, Europako, estatuko eta eskualdeko administrazioen kalitate-politiken ikuspegia, dauden kalitate-kontzeptuak, kostuak, kalitatearen ziurtapena, nola lortu eta norengana jo.

Andaluziako Gobernuaren arabera, zigilu hori abian jartzearen helburua da balio erantsia ematea bai kontsumitzaileari, argi eta garbi identifikatzen baititu kalitate bermatuko produktuak, berariazko kontrolen bidez ekoitziak; bai enpresaburuari, non segurtasuna, konfiantza eta balio erantsia integratzen dituen merkataritza-bereizketako estrategia batean parte hartzen baitu, bai eta Espainiako eta nazioarteko sustapen-ekintza komunetan ere.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak