Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Dietak: nola saihestu yo-yo efektua

Dieta orekatua, presarik gabea eta kontrol egokiak dituena, funtsezkoa da bat-batean pisua igo eta jaisteko, osasunarentzat kaltegarriak baitira.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Osteguna, 2012ko azaroaren 15a
Img efecto yoyo listp Irudia: Peter W

Yoyo efektua, “errebote efektua” edo “pisua berreskuratzeko efektua” ere esaten zaio, eta galdutako kiloak nahita galtzea eta berreskuratzea (edo gehitzea) da. Argaltzeko dietak behin eta berriz jarraitzen duten pertsona gehienetan gertatzen den fenomeno hori ez da batere gomendagarria; izan ere, gero eta zailtasun handiagoa dago etorkizunean pisua galtzeko, zenbait erakunde ospetsuk (errudun-sentimendua eta frustrazioa, adibidez) eta hilkortasun-arrisku handiagoak eraginda (adibidez, National Institute for Health and Clinical Excellence). Hurrengo artikuluan dieta orekatu bat nola jarraitu azaltzen da, presarik gabe eta kontrol egokiak erabiliz, yo-yo efektua saihesteko.

Img efecto yoyo 01
Irudia: Peter W

Presarik gabeko dieta yo-efektua geldiarazteko

Hainbat inkesta eta ikerketak erakusten dutenez, herritarren ehuneko handi batek (batez ere, emakumeak) argaldu nahi du. Egia da talde horretatik kantitate handi batek behar duela; izan ere, Ikerketa Enrica berriaren arabera, Espainiako helduen% 62 baino gehiagok gehiegizko pisua du. Hala ere, ez da komeni edozein preziotan kiloak galtzea. Kaloria-murrizketa ezin da oso zorrotza izan, eta pertsonalizatua izan behar du historial dietetikoaren, obesitate-mailaren eta beste gaixotasun batzuk izateko aukeraren arabera.

Modu osasungarrian argaltzeko, astean 0,5 kg eta 1 kg artean murriztea gomendatzen da, ez gehiago.

Elikadura, Elikadura eta Dietetika Elkarteen Espainiako Federazioak (FESNAD), Obesitatea Aztertzeko Espainiako Elkartearekin batera, adierazi du gomendagarria dela astean 0,5 kg eta 1 kg artean murriztea. Pisu-galera bortitzagoak eta azkarragoak izanez gero, muskulu-masa galdu ohi da, eta, beraz, obesitatearentzat edozein tratamenduk bete behar duen lehen baldintzaren aurka egingo luke: gantz-masa gutxitzea eta, aldi berean, masaila edo giharra ahalik eta gehien zaintzea.

Dieta orekatua Yoyó efektuaren aurka

Nahiz eta komunitate zientifikoan aho batez ez den dieta hipokaloriko orekatutzat jotzen, oro har, egunean 500 eta 1.000 kaloria artean murriztu behar direla ulertzen da. Makronutrienteen banaketa (hau da, karbohidratoen, gantzen eta proteinen pisua dietan) ez dator bat populazio orokorrarentzat gomendatutakoarekin, eta, praktikan, gomendio orokorrak daude, argaltzeko dieta gehienak bat datozenean:

  • Gantz gutxiko esnekiak aukeratu (gaingabetuak eta erdigaingabetuak).
  • Egunean 5 anoa barazki, barazki eta fruta fresko osorik jan.
  • Farineo integralak eta lekaleak nahiago ditugu karbohidratoen iturri gisa.
  • Haragi koipetsua eta haragizko eratorriak lekale, arrain eta haragi zuriekin ordeztu.
  • Errazioen tamaina kontrolatzea.
  • Dentsitate energetiko handiko elikagaiak murriztea (edari azukretsuak, gozoak, opilak, gailetak, zizka-mizka frijituak eta gaziak, hestebeteak, etab.)
  • Janariak egunean zehar banatu hainbat otorduetan.

Gorputz-pisua: kontrol eta jarraipen egokiak

Obesitatea gaixotasun kronikoa da eta etengabe gainbegiratu behar da eta jarraipena egin behar zaio, pisua errekuperatzeko, gaixotasunaren arriskuak kontrolatzeko eta gaixotasunak tratatzeko, hala nola diabetes mellitus 2 motako diabetesa eta gaixotasun kardiobaskularrak. Ezinbestekoa da medikuarengana eta dietista-nutrizionistarengana joatea gehiegizko pisua tratatzeko. Arreta kliniko onean eta ebidentzia zientifikoan oinarritutako esku-hartzeetan oinarritutako tratamenduak bideratu behar dituzte.

Gainera, ezarritako helburuek, bai pisu-galerari bai elikadura-ereduari dagokienez, denbora jakin bakoitzean errealistak eta birplanteatuak izan behar dute. Tratamendu egokirako hain beharrezkoak diren premisa horien guztien aurkako aldean, mirari-dietak agertzen dira, eta honako puntu hauek betetzen dituzte:

  1. Emaitza azkarrak ematen ditu.
  2. Emaitza harrigarriak edo “magikoak” agintzea.
  3. Elikagai baten edo elikagai talde baten kontsumoa debekatzea.
  4. Ospe aitortua duten osasun-kolektiboei kontrajartzen zaizkien baieztapenak izatea.
  5. Kontakizunak, istorioak edo testigantzak sartzea sinesgarritasuna emateko.
  6. Elikagai onak eta txarrak izatea.
  7. Mantenugai edo elikagai baten (proteinak, haragia…) errealitate zientifikoa neurriz gain handitzea edo desitxuratzea.
  8. Tratamendu dietetikoa sustatzen duenak saltzen dituen prestakinen kontsumoa sartzea edo oinarritzea.
  9. Kontsumitzen diren prestakinek (produktu dietetikoak edo antzekoak) oso kostu handia dute, baldin eta elikagai arruntekin emaitza berberak lortzeko balio ekonomikoarekin alderatzen badira.
  10. Emaitzak bermatzea.

Yo-efektuaren ondorio psikologikoak

Argi dago hilkortasun-arrisku handiagoa dela, zalantzarik gabe, argaltzeko dietei lotutako praktika sanitario txar baten ondorio okerrena. Hala ere, arazo psikologikoak, gutxi-asko larriak, saihestu egin behar dira. Pisua galtzeak porrot egiten du, batez ere behin eta berriz gertatzen bada, eta horrek osasun mentalarekin zerikusia duten arazoak izateko aukerak areagotzen ditu, hala nola estresa eta depresioa. 4.800 lagunek egin zuten azterketa, eta Dukan dietari jarraitu zioten, eta% 60k adierazi zuen erru-sentimendua zegoela dietaren hutsegiteagatik.

FES NAD-SEEDO ados egoteak ohartarazten du gizentasunaren tratamendu desegokia lagungarri izan daitekeela elikadura-jokabidearen trastornoak garatzeko, eta gizentasuna bera baino larriagoa eta pronostiko okerragoa. Halaber, gizentasunaren tratamendu dietetikoak bete beharko lituzkeen bederatzi baldintzen artean, tratamendu horrek hobekuntza psikosomatikoa bultzatu behar du, autoestimua berreskuratuz eta bizi-kalitatea hobetuz.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak