Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Egoitza geriatrikoetan bizi diren zaharren erdiek malnutrizioa dute, inkesta baten arabera

Botikak kontsumitzea, zahartzaroari lotutako gaixotasunak, hortzeria eskasa eta elikagaiak irensteko zailtasunak dira, besteak beste, arrazoi nagusiak.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Ostirala, 2004ko maiatzaren 28a

Egoitza geriatrikoetan bizi diren zaharren erdiek malnutrizioa dute. Farmakoen kontsumoa, depresioak, hortzeria eskasa, zahartzaroarekin lotutako gaixotasunak eta elikagaiak irensteko zailtasunak dira 80 urtetik gorakoen elikadura txarraren arrazoiak. Hori dela eta, Elikaduraren Nazioarteko Eguna dela eta (gaur ospatzen da) egindako inkesta baten arabera. Azterketa horren arabera, espainiarrek nabarmen lortuko lukete elikadura-ohitura osasungarriei buruzko ezagutzak aztertuko balira, nahiz eta gero ez dituzten eguneroko bizitzan aplikatuko.

Oinarrizko Nutrizioaren eta Nutrizio Aplikatuaren Espainiako Elkartearen (SENBA) eta Espainiako Geriatria eta Gerontologia Elkartearen (SEGG) arabera, ospitaleratutako zaharren egoera are okerragoa da egoitzetan daudenena baino. Izan ere, osasun-zentroetan dauden adinekoen %65 gaizki elikatuta dago. Proportzio hori nabarmen murrizten da adineko pertsonak familiarekin bizi direnean, eta, beraz, gaizki elikatutako pertsonen portzentajea ia %3ra iristen da. Hala ere, adituek azpimarratzen dute zahartzaroa ez dela apetitua gutxitzearen sinonimo, gose-sentsazioa beste arazo batzuek murrizten baitute, hala nola emozio-nahasteek edo murtxikatzeko zailtasunek.

Adituen ustez, ezinbestekoa da adinekoen elikadura zaintzea. SENBAko lehendakari Carmen Gómez Candelaren arabera, gaur egun 80 urtetik gorako milioi eta erdi daude Espainian, elikadura desegokiaren gaitzak jasan ditzakeen arrisku-taldea. Nazio Batuen kalkuluen arabera, zazpi milioi eta erdi espainiarrek 75 urte baino gehiago izango dituzte 2025ean.

Arestian aipatutako arazoez gain, zaharren gustuaren eta usaimenaren inguruko aldaketak ere badaude, eta arazo horiek sarritan apetitua galtzea ekartzen dute. Horrez gain, biztanleria-talde horrek analfabetismoa duen kultura-maila falta du, eta horrek elikadura-ohitura onak ez ezagutzea dakar. Gómez Candelaren iritziz, zaharrek bakardadean jatea saihesteak arazo asko ezabatuko lituzke. Ez alferrik, 75 urtetik gorakoen %25 eta %30 artean, emakumeak batez ere, bakarrik bizi direla kalkulatzen da.

Muskulu-ahultasuna

Nutrizionisten iritziz, elikadura txarrak muskulu-ahultasuna, erorketak, asaldura kognitiboak, ospitaleratze-denbora luzatzea eta gaixotasunaren pronostiko eta bilakaera okerragoa eragiten ditu.

SENBAko lehendakariaren arabera, herritarrak jabetzen dira elikadura onak duen garrantziaz, nahiz eta gero ez dituzten eguneroko bizitzan ohitura egokiak hartzen. Adibidez, espainiarrak jabetzen dira gosariak jaki gisa duen garrantziaz, baraualdi luze baten ondoren indarberritzeko, baina %20k kafea edo infusioa baino ez dute hartzen goiz luze bati ekiteko.

Nutrizio-heziketa ona izan arren, kontzeptu okerrek bere horretan diraute. Inkestatutakoen %91k badaki antioxidatzaileek zelulak zahartzetik babesten dituztela, baina %8k dio kirola egiten denean soilik kontsumitu behar direla. Beste gaizkiulertu bat oliba-olioari dagokiona da. Inkestan parte hartu dutenen% 2,5ek uste du produktu horrek ez duela gizentzen.

Omega-3 azidoei dagokienez,% 24k argudiatzen du horiek pisua galtzen laguntzen dutela, berez argaltzeko inolako eraginik ez dutenean.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak