Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Ekoizleek trazabilitate erreala, serioa eta globala eskatzen dute esnean eta esnekietan.

Egungo araudia berrikusteko eskatu dute, kalitate kontrolari dagokionez akatsak dituelako.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2002ko irailaren 02a

Esnekien Enpresaburu Ekoizleen Federazioak (FEPLAC) esnearen eta, oro har, esnekien trazabilitate erreala, serioa eta orokorra eskatzen du, eraldaketaren sektoretik abereen elikaduraraino. Horretarako, egungo araudia berrikusteko eskatu dute, Federazioaren arabera, kalitate-kontrolari buruzko atalean akats garrantzitsuak baititu.

Jakinarazpen batean, FEPLACek dio kontsumitzaileari jaten duena fidagarria dela bermatzeko prestatzen den egungo araudiak ez duela behar den segurtasuna babesten ez finkatzen. Ekoizleek uste dute Animalien Osasunari buruzko Lege berriak, Diputatuen Kongresuan berriki onartu denak, ekoizleen gaineko edozein erantzukizun bereganatzen duela, industria eraldatzailearen gaineko kontrolak ahaztuta.

FEPLACen ustez, marka zuriak edo merkeak kuotarik gabeko esneekin, esne hautsarekin edo birsortuekin edo Frantziako edo Portugalgo soberakinetatik datozen esneekin nahastea saihestu behar da. Hori lortzeko, Federazioak, kontsumitzaileen elkarteekin batera, Nekazaritza Ministerioari trazabilitatea exijitzeko sistemak ezar ditzala eskatu nahi dio, kontsumitzaileari benetan kontsumitzen ari dena jakiteko.

Espainiako esnearen sektoreak aspalditik eskatzen du kuotak eta kalitate-arauak betetzea, gardentasunik ezak eta araudia ez betetzeak merkatuan ekarri duen legez kanpoko lehia kentzeko modu bakarra baita.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak