Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elikadura-gastua %4 hazi zen 2005ean, pertsonako 1.307 euroraino.

Etxe-eredu berrien ondorioz, elikagaien gastua kontsumoa baino gehiago hazi da

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2006ko martxoaren 01a

Espainiar bakoitzak, 2005ean, batez beste 1.307 euro (109 euro hilean) erabili zituen elikagaiak erosteko, eta 654 kilogramo-litro kontsumitu zituen, atzo jakinarazi zituen Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioaren datuen arabera. Produktu freskoak gastuaren erdia izan ziren. Hala, diruaren zatirik handiena haragia (%27,6), arraina (%11,9), esnekiak (%11,4), frutak (%10,2), barazkiak (%9,4) eta ogiak, pastak eta opilak (%7,1) erosteko erabili zen.

Etxe-eredu berriak ugaritzeak 77.810 milioi euroko gastua eragin zuen iaz, 2004an baino %4,1 gehiago. Seme-alabarik gabeko bikote helduak, beren kargura seme-alabarik ez duten dibortziatuak eta emantzipatu berri diren gazteak dira gehien hazten diren familiak, eta dagoeneko biztanleriaren %20 dira. Bizikidetza-modu horien ondorioz, elikagaien gastua kontsumoa baino askoz gehiago hazi da, %0,8 bakarrik igo baita.

Kontsumoak aldatu egiten dira etxe motaren arabera. Haurrak dituzten bikoteak dira talde nagusia (guztizkoaren %26,5), eta aurrekontuaren kudeatzailerik onenak dira. Haien elikadura aurrez prestatutako plateretan, esnekietan, opiletan eta ur mineralean oinarritzen dute. Seme-alabak zenbat eta txikiagoak izan, orduan eta gastu handiagoa. Gustu horiek, pastelak izan ezik, erretiratuek partekatzen dituzte (%21,5), eta preziorik apalenak bilatzen dituzte, elikagai tradizionalak hobesten dituzte eta osasuna zaintzen dute.

Indarra hartzen ari diren etxeen artean, seme-alabarik gabeko bikote helduek (biztanleen %9,2k) erretiratuen kezkak partekatzen dituzte, baina gehiago gastatzen dute haragian, frutetan, barazkietan, ogian eta freskagarrietan. Pertsona heldu independenteek (% 6,6) ordaintzen dute gehien arraina, ogia, frutak eta opilak. Gazte independizatuak (%4,5), “berritzaile eta oldarkor” gisa autokalkatuak, denbora aurrezteari ematen diote lehentasuna, eta, horregatik, aurrez prestatutako plateren, opilen, haragiaren eta freskagarrien alde egiten dute.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak