Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elikagai-etiketak irakurtzeko (eta ulertzeko) behin betiko eskema

Ontzia mezuz beteta dago? Ez larritu. Grafiko erraz batekin erakutsiko dizugu zer den gauza bakoitza eta non dagoen interesatzen zaizun informazioa

Elikagaien etiketek informazio baliotsua ematen digute, baina nahastu ere egin gaitzakete. Horregatik, produktu bat aukeratu aurretik, elikagaia bere osotasunean aztertu behar dugu, osasungarria (adibidez, tomate bat) edo osasungaitza (adibidez, galleta batzuk) den erabakitzeko; izan ere, batzuetan, elikagaia bera ikusmenetik galtzen dugun etiketan jartzen dugu arreta. Ontziratutako produktu baten aurrean bagaude, garrantzitsua da informazio osagarriaren (marrazkiak, erreklamoak, koloreak…) alde ez egitea, eta hiru alderdi arretaz irakurtzea: salmenta-izena, osagaiak eta nutrizio-informazioa. Halaber, ez dira ahaztu behar iraupena (iraungitze-data edo kontsumo-data lehenetsia badu), pisua eta jatorria.

Elikagai baten ontzia mezuz beteta dago aurretik eta atzetik? Ez larritu. Lehenik eta behin, jakin behar duzu produktu baten informazio garrantzitsuena, normalean, atzeko aldean agertzen dela. Bitartean, frontalak erreklamazio ugari ditu kontsumitzailearentzat erakargarriagoa izan dadin.

elikagaien etiketak ulertzea
Irudia: Eroski Consumer

elikagaien etiketak ulertzea
Irudia: Eroski Consumer

Nahas gaitzaketen ontziaren elementuak

Ontzian zalantzak sortu edo nahasteko moduko elementuak daude. Ikus ditzagun adibide batzuk:

1. Pisua kontrako bolumena. Patata frijituen gisako produktuek bolumen handia hartzen dute pisuaren arabera. Kasu honetan, ez da engainua. Gertatzen dena da atmosfera eraldatuan ontziratzen direla: gas geldoak eta kaltegabeak sartzen dira, hala nola nitrogenoa, produktua zahartu eta zapaldu ez dadin.

2. Hitz hutsak. Moldeko ogi batzuetan, adibidez, “artisau-estiloko xerra” irakurtzen da. Esaldi horrekin interpreta dezakegu produktua artisaua dela, eta haren erabilera araututa dagoela, baina, berez, xerrak estilo hori duela adierazten du; ogiari buruzko legeria ez betetzeko trikimailua.

3. Zer da “arina”? “Light” edo “arina” hitzak ikusten ditugunean, zehaztu egin behar da zer mantenugairi dagokion erreklamo hori: adibidez, gatza, azukrea, koipea… Horrek esan nahi du edukia elikagai beraren “ohiko” bertsioan baino % 30 txikiagoa dela gutxienez.

4. Sendagai gisa. Ontzi askok osasun-adierazpenak dituzte (“laguntza zure sistema immuneari”). Ez du esan nahi elikagaiak ezaugarri bakarrak dituenik, baizik eta erantsitako bitaminak (beste produktu batzuetan aurki daitezkeenak) onura horiekin lotzen direla.

Eduki gehiago ikusteko, jo papereko aldizkarira.

Etiketak:

etiketa

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak