Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikadura

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Elikagaiak kontserbatzeko eta aprobetxatzeko aholkuak

Ez utzi inoiz produktu izozturik gainazal batean giro-tenperaturan, bakterioak errazago ugaltzen baitira baldintza horietan.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2002ko maiatzaren 07a

Janaria aprobetxatzea eta behar bezala kontserbatzea beti kontuan hartu beharreko bi aholku dira, supermerkatua erosten gehiago ez gastatzeko. Hona hemen zenbait gomendio, fruta, arrautza edo produktu izoztuekin erabil ditzazun.

Ez alferrik galdu moztutako edo zuritutako fruta-hondarrak. Igurtzi edo elkartu limoi-zukua, mamia ilundu ez dadin. Gorde hozkailuan, eta eskaini zure familiari, hozgarri gisa.

– Hamabost minutuz ur berotan sartzen badituzu laranjak, zuku gehiago aterako diezu. Eskuz zapalduta ere egin ditzakezu, mahai gainean.

– Izoztutako elikagaiak hozkailuan, mikrouhin-labean edo paketea ur hotzetan bilduta jarri behar dira. Ez utzi inoiz gainazal gainean giro-tenperaturan, bakterioak berehala ugaltzen baitira egoera horretan.

– Gordeta duzun arrautza oraindik freskoa den egiaztatzeko, bota koilarakadatxo bat gatz urez betetako edalontzi batera. Ondo kendu eta jarri arrautza. Hondora joaten bada, freskoa dagoela esan nahi du, baina flotatzen badu, ezin dela kontsumitu eta bota egin behar dela esan nahi du.

– Baratxuriak zuritu aurretik, jarri xehatzeko taula baten gainean, eta zapaldu pixka bat aizto baten kirtenarekin. Oskola aireratuko da eta erraz zurituko duzu.

Berrerabili jogurt- eta gurin-ontziak eta -ontziak janari-soberakinak gordetzeko eta izozteko, edo erabili gelatinarako eta flanerako moldeak.

Arroza zuri geratzea nahi baduzu, gehitu egosketa-urari limoi- edo ozpin-tanta batzuk.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak